Đang tải... Vui lòng chờ...
Tin mới
Tác dụng phụ của cây an xoa

Theo Y học cổ truyền thì cây An Xoa là thảo dược có tính lành, không độc có khả năng ngăn ngừa các bệnh về gan, đặc biệt là ung thư gan, xơ gan, viêm gan, gan nhiễm mỡ…

Tác dụng của Chè Dây

Tác dụng của chè dây được mọi người biết đến với chức năng giúp hỗ trợ điều trị các bệnh viêm loét dạ dày, tiêu hóa tốt, thanh nhiệt cơ thể, giải độc giúp an thần, chống mất ngủ.

Hướng dẫn cách sao vàng hạ thổ cây an xoa

Cách sao vàng hạ thổ câ​y an xoa rất đơn giản nhưng nếu chúng ta làm sai không những làm mất hết tác dụng tốt của cây mà còn khiến phản tác dụng khi sử dụng.

Cách nhận biết cây chìa vôi

Cây chìa vôi là một thảo dược quý được dùng để làm thuốc hỗ trợ điều trị các bệnh như đau nhức xương khớp, viêm đa khớp dạng thấp, thoát vị đĩa đệm gây đau nhức tê bì chân tay, đau dây thần kinh tọa, thoái hóa cột sống.

Lưu ý khi sử dụng cà gai leo điều trị bệnh

Cà gai leo được biết đến là 1 vị thuốc có tác dụng phục hồi và tăng cường chức năng gan. Đặc biệt là khả năng hỗ trợ điều trị bệnh viêm gan B.

Sản phẩm bán chạy
Giỏ hàng
Chưa có sản phẩm nào trong giỏ hàng của bạn!
Video

quảng cáo

Fanpage

Cách ngâm rượu rễ đinh lăng

Rễ đinh lăng là loại một thảo dược quý, được ví như nhân sâm của người Việt bởi thảo dược này mọc rất nhiều ở Việt Nam và có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như: Bồi bổ cơ thể, tăng sức đề kháng, tăng cường trí nhớ, cải thiện chức năng sinh lý, sức bền...

Hiện nay người ta thường dùng rễ đinh lăng đặc biệt là rễ đinh lăng tươi để ngâm rượu. Sản phẩm này được biến tấu rất đa dạng, đẹp mắt, lại có công dụng tuyệt vời nên được nhiều người sử dụng phổ biến. Đặc biệt sản phẩm còn có thể làm quà tặng trong những dịp cuối năm, lễ tết....

re dinh lang ngam ruou

(Rễ đinh lăng được nhiều người sử dụng ngâm rượu vì có nhiều chất tốt cho cơ thể)

Phổ biến là vậy, nhưng để ngâm được một bình rượu rễ đinh lăng thơm ngon, chuẩn chất lượng và có thể phát huy tối đa công dụng của nó thì không phải ai cũng biết.

Sau đây chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn đọc cách ngâm rượu rễ đinh lăng chuẩn nhất ngay tại nhà nhé!

Cách ngâm rượu rễ đinh lăng chuẩn chất lượng tại nhà

Để ngâm được một bình rượu đinh lăng thơm ngon, chất lượng tại nhà, công tác chuẩn bị nguyên vật liệu ngâm vẫn là quan trọng nhất, sau đó mới là quy trình thực hiện.

Có hai cách ngâm rượu rễ đinh lăng mà mọi người vẫn thường hay sử dụng nhất chính là ngâm nguyên củ rễ đinh lăng tươi và dùng rễ đinh lăng khô sát lát để ngâm. Với mỗi cách sẽ có những ưu và nhược điểm khác nhau nhưng về công dụng thì hoàn toàn giống nhau.

Nếu bạn ngâm rượu đinh lăng để uống bồi bổ cổ thể, thảo dược Đức Thịnh khuyên bạn nên chọn loại khô sắt lát vì màu cách này sẽ làm rượu thơm ngon hơn, vị đậm hơn và màu sắc trong đẹp mắt hơn.

Cách ngâm rượu rễ đinh lăng cần phải trải qua một số công đoạn như sau:

§ Công đoạn 1: Chọn nguyên liệu ngâm rượu đinh lăng

  • Chọn rễ đinh lăng để ngâm rượu

Với rễ đinh lăng dùng ngâm rượu, bạn nên chọn loại rễ của cây đinh lăng lá nhỏ, có độ tuổi từ 5-7 năm tuổi trở lên vì lúc này rễ đinh lăng có nhiều dược chất nhất. Cũng không nên chọn loại rễ đinh lăng quá già bạn nhé!

Khi chọn, bạn nên loại rễ đinh lăng có màu vàng, hơi óng như rơm, ngửi được mùi thơm nồng, vỏ rễ dày, phần nối giữa thân và rễ củ có nhiều đốt sần nổi lên.

cách ngâm rượu rễ đinh lăng tươi

(Khi ngâm rượu nên chon rễ đinh lăng từ 5-7 năm tuổi trở lên)

  • Chọn rượu ngâm

Với rượu ngâm, bạn nên chọn loại rượu gạo hoặc rượu nếp có nồng độ từ 38-400  để ngâm. Không nên chọn rượu có nồng độ quá cao sẽ làm cho rễ bị cháy hoặc quá thấp làm dược chất trong rễ không được chiết tách ra hết, mùi vị sẽ không thơm ngon, màu rượu cũng không đẹp.

  • Chọn bình ngâm

Bạn nên chọn các loại bình có chất liệu từ thủy tinh hoặc sành, sứ để ngâm. Những bình ngâm từ chất liệu này sẽ góp phần làm tăng thêm hương vị thơm ngon của rượu. Đối với cách ngâm nguyên củ rễ đinh lăng tươi, bạn bên chọn loại mình có miệng to để sắp cũ đinh lăng vào bình được dễ dàng nhé!

§ Công đoạn 2: Thực hiện ngâm rượu rễ đinh lăng

  • Ngâm rượu rễ đinh lăng tươi

Bước 1:  Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu bạn đem rửa sạch rễ đinh lăng, dùng dao để cạo bỏ phần thân củ xỉn màu và đất cát, sau đó để ráo nước.

Bước 2: Xếp rễ đinh lăng vào bình sao cho thật đẹp mắt và các nhánh không bị gãy.

Bước 3: Đổ rượu vào cho ngập phần rễ theo tỉ lệ đã định trước. Sau đó đậy kín nắp bình, chọn vị trí nhiệt độ ánh sáng vừa phải, không bị ẩm ướt và thoáng mát.

Ngâm rượu trong vòng 6 tháng là có thể dùng được, tuy nhiên nếu ngâm càng lâu rượu sẽ càng đậm và ngon hơn. Bảo quản rượu ở nhiệt độ không quá 25 độ C và tránh ánh nắng mặt trời

Rượu rễ đinh lăng tươi có mùi thơm dễ chịu màu vàng hỗ phách, khi uống vị dịu hơn so với rượu khi ngâm rễ khô.

cach ngam ruou re dinh lang

(Rượu rễ đinh lăng ngâm tươi)

  • Ngâm rượu rễ đinh lăng khô

Bước 1: Sử dụng rễ đinh lăng đã sắt lát, phơi khô, đem rửa sạch bụi, để ráo nước rồi đem sao vàng với 1 ít rượu trắng. Cách làm này sẽ giúp rượu có màu vàng đẹp mắt, các hoạt chất trong rễ nhanh hòa tan với rượu và hương vị thơm ngon hơn.

Bước 2: Cho rễ đinh lăng đã được sao vàng vào bình ngâm.

Bước 3: Tiến hành đổ rượu vào ngâm với tỉ lệ 8 lít/ 1 kg rễ đinh lăng khô. Cuối cùng đậy nắp bình kín và chọn vị trí nhiệt độ thích hợp, thoáng mát để ngâm.

Ngâm trong vòng 3-6 tháng là có thể dùng được, nếu muốn ngon hơn thì nên ngâm từ 12 tháng trở lên. Bảo quản nơi có nhiệt độ thấp và tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào.

cách ngâm rượu rễ đinh lăng khô

(Rễ đinh lăng khô sắt lát)

Thảo dược Đức Thịnh đã hướng dẫn bạn đọc cach ngam ruou re dinh lang chuẩn nhất tại nhà rồi nhé! Còn chần chờ gì mà không thực hiện nhanh đi nào! Chúc bạn đọc sớm hoàn thành được một bình rượu rễ đinh lăng thơm ngon, chất lượng do chính tay mình ngâm ủ nhé!

>>> Xem thêm: http://thaoduocducthinh.com/re-dinh-lang-chua-dau-hong-ho-xuyen-lau-nam/a1349555.html

 thao-duoc-duc-thinh

In văn bản