Lá chùm ngây có tác dụng gì? Lá chùm ngây là loại nguyên liệu nấu ăn khá phổ biến ở các vùng quê Việt Nam. Đồng thời, nhiều người còn ví lá chùm ngây là một loại thần dược dân gian vì thảo dược này vừa có tác dụng hỗ trợ được nhiều chứng bệnh và tăng cường sức khỏe, vừa có công dụng làm đẹp. Sau đây, hãy cùng Đức Thịnh tìm hiểu kỹ hơn về đặc điểm cũng như công dụng và cách dùng của lá chùm ngây nhé!
Lá chùm ngây có tác dụng gì?
Theo các nghiên cứu khoa học trong lá chùm ngây có rất nhiều hoạt chất giúp chữa bệnh hiệu quả mà ít ai biết tới và nâng cao sức đề kháng, cải thiện cùng tăng cường sức khỏe. Không chỉ vậy, lá chùm ngây còn có công dụng làm đẹp được nhiều chị em tin dùng. Sau đây là chi tiết về từng tác dụng của lá chùm ngây mà chúng ta nên biết.
Tác dụng hỗ trợ điều trị ung thư
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng bên trong lá chùm ngây có hơn 40 hợp chất giúp chống oxy hóa và ngăn chặn các tế bào xấu dẫn đến ung thư.
Ngoài ra, hợp chất niazimicin trong lá chùm ngây còn có khả năng giúp ức chế và ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư.
Tác dụng giúp hạn chế mắc các bệnh về tim
Một số nghiên cứu cũng cho thấy lá chùm ngây có tác dụng phòng ngừa và giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim cực kỳ hiệu quả nếu sử dụng thảo dược này thường xuyên. Các hợp chất chống oxy hóa mạnh trong lá chùm ngây sẽ ngăn chặn các nguy cơ tiềm ẩn gây hại đến tim, giúp bảo vệ và duy trì trái tim luôn khỏe mạnh.
Đồng thời lá chùm ngây cũng có khả năng giảm mỡ trong máu rất cao và hỗ trợ điều trị bệnh mỡ máu hiệu quả.
Tác dụng bảo vệ gan
Việc dùng quá nhiều thực phẩm có chứa chất béo hoặc sử dụng các chất kích thích sẽ gây tổn thương đến gan của bạn rất nhiều. Vì vậy, việc sử dụng lá chùm ngây là hết sức cần thiết. Bởi, trong lá chùm ngây có chứa một hoạt chất có tên là sillymarin giúp hỗ trợ điều trị các bệnh về gan, đặc biệt là men gan cao.
Tác dụng giảm lượng đường trong máu
Ở Ấn Độ lại dùng chiết xuất của lá chùm ngây để hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường. Bời vì, bên trong thảo dược này chứa rất nhiều hợp chất có tác dụng giảm lượng đường trong máu hiệu quả.
Tác dụng chữa huyết áp cao
Lá chùm ngây có chứa các hợp chất là isothiocyanate và niazimicin có khả năng ngăn ngừa và điều trị bệnh cao huyết áp bởi tình trạng các động mạch trong cơ thể bị dày lên.
Tác dụng hỗ trợ điều trị sỏi thận và ngăn ngừa thiếu máu
Đặc tính của lá chùm ngây là giúp loại bỏ tinh thể hình thành sỏi và phá hủy sỏi thận. Do đó, lá chùm ngây được sử dụng để hỗ trợ điều trị sỏi thận hiệu quả.
Một trong những đặc tính của lá chùm ngây nữa đó là bổ sung máu, do trong thảo dược có chứa thành phần sắt. Vì vậy, thảo dược được sung để ngăn ngừa bệnh thiếu máu.
Một trong những nguyên nhân gây ra bệnh thiếu máu đó chính là do cơ thể thiếu chất sắt, mà trong lá chùm ngây lại chứa một lượng lớn hàm lượng chất sắt. Vì vậy, bạn nên dùng nguyên liệu này mỗi ngày để cải thiện tình trạng thiếu máu nhé.
Tác dụng bảo vệ cơ thể khỏi độc tính asen
Dân gian thường dùng lá chùm ngây để giải độc. Mà các nhà nghiên cứu khoa học cũng đã phát hiện ra những chất chiết xuất từ lá chùm ngây có khả năng giúp loại bỏ mọi chất độc rất hiệu quả, đặc biệt làđộc tính asen có trong thực phẩm và nguồn nước.
Tác dụng giảm cân hiệu quả
Hoạt chất isothiocyanate có trong lá chùm ngây giúp ngăn chặn cơ thể hấp thu các chất béo và từ đó giúp quá trình giảm cân trở nên dễ dàng, hiệu quả hơn.
Những ai nên sử dụng lá chùm ngây?
Lá chùm ngây là một loại nguyên liệu lành tính. Cũng giống như nhiều loại rau khác, tất cả mọi đối tượng (trừ phụ nữ đang mang thai) đều có thể sử dụng lá chùm ngây trong bữa ăn hàng ngày, giúp tăng cường sức đề kháng và rất tốt cho sức khỏe. Một số trường hợp bị bệnh sau đây được kiến nghị nên dùng lá chùm ngây mỗi ngày để cải thiện tình trạng bệnh:
- Bệnh nhân ung thư
- Bệnh nhân mỡ trong máu cao
- Bệnh nhân tiểu đường
- Bệnh nhân huyết áp cao
- Bệnh nhân sỏi thận, thiếu máu
- Bệnh nhân béo phì.
Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết “Lá chùm ngây có tác dụng gì”? Nếu thấy bài viết này hữu ích, thì hãy chia sẻ tới bạn bè người thân của các bạn nhé!
