Rau chùm ngây

Trạng thái: Còn hàng
100.000₫
Rau chùm ngây là một loại rau mang lại giá trị dinh dưỡng cao cho sức khỏe con người, nó đã trở thành món ăn trong bữa cơm của rất nhiều gia đình.
- +

Rau chùm ngây là một loại rau mang lại giá trị dinh dưỡng cao cho sức khỏe con người, nó đã trở thành món ăn trong bữa cơm của rất nhiều gia đình. Không chỉ là một loại rau, chùm ngây còn là một cây thuốc quý từ hàng ngàn năm trước.

1. Đặc điểm thực vật 

- Tên khoa học là Moringa oleifera.
- Còn gọi là cây vạn năng, cây thần diệu.
- Có xuất xứ từ Đông Nam Á, ở Việt Nam mọc hoang rất nhiều nơi. 
- Thân cây tròn, lá kén lông chim, đối xứng nhau, có khoảng 6 - 9 lá con hình trứng.
- Hoa giống hoa đậu, quả gần giống quả đậu đũa, màu xanh. 
- Bộ phận nhiều dinh dưỡng nhất là lá cây.

cay chum ngay 2

2. Thành phần dinh dưỡng 

Trong 100 gram lá chùm ngây chứa 51.7 mg Vitamin C cao gấp 7 lần so với cam.

- Nồng độ đạm cao gấp 2 lần sữa, lượng canxi cũng gấp 4 lần sữa.

- Kali cao gấp 4 lần chuối,  vitamin A cũng cao gấp 2 cà rốt.

-Trong rễ có một số hợp chất Phenol, Ancaloit có tác dụng hoạt huyết, tiêu viêm, giảm đau để điều trị bệnh viêm nhiễm, máu huyết ứ tắc.

 

3. Công dụng của rau chùm ngây 

Một loại thực vật giàu dinh dưỡng vừa làm rau ăn vừa có công dụng làm thuốc chữa rất nhiều bệnh như sau 

- Phòng ngừa ung thư, thoái hóa điểm vàng, xơ nang.
- Ổn định huyết áp, bảo vệ gan, cải thiện suy nhược cơ thể.
- Hỗ trợ điều trị u xơ tuyến tiền liệt, ngăn ngừa loãng xương. 
- Chữa phong thấp, táo bón, lợi tiểu, chống tiểu đường...

4. Cách sử dụng 

Việc chế biến rau chùm ngây khá đơn giản, bạn có thể nấu canh như sau: Dùng 150g lá chùm ngây non, rửa sạch, thái nhỏ, băm nhỏ 100g thịt nạc ( hoặc có thể thay thế bằng tôm, tép, cá.. tùy sở thích và khẩu vị người dùng) cho vào nấu với 700ml nước tới khi sôi, nêm nếm gia vị cho vừa ăn, sau đó cho rau vào, tới khi vừa sôi lại thì bắc ra ngay, không nên nấu lâu là bạn có ngay món canh tuyệt hảo.

 Dùng khoảng 20-30g rau chùm ngây khô, rửa sạch, đun sôi 200ml nước, cho lá đợi khi sôi lại thì tắt bếp. Lấy nước uống mỗi ngày.  

5. Những trường hợp không được sử dụng

 Rau chùm ngây tuy là một loại thực vật giàu dinh dưỡng bậc nhất trong các loại rau quả, tuy nhiên không phải ai cũng ăn được. Khi dùng cần lưu ý những trường hợp sau 

- Phụ nữ mang thai không được sử dụng 
- Không nên ăn quá nhiều và tránh ăn vào buổi tối có thể gây mất ngủ.
- Khi chế biến nên cho gia vị vừa phải, lá non chỉ cần nấu chín tới, lá già đun lâu hơn một chút.

6. Nơi bán rau chùm ngây sạch, chất lượng 

Hiện nay loại rau này có bán tại thảo dược Đức Thịnh với giá 100.000đ/kg. Đảm bảo rau sạch, không phun thuốc trừ sâu cũng như chất bảo quản. 

 Quý khách có nhu cầu mua rau chùm ngây vui lòng liên hệ số điện thoại 0985.324.028- 0937.301.801 để được đặt hàng và tư vấn về sản phẩm.

 Bán rau chùm ngây tại TpHCM : Thủ Đức, Quận 9, Tân phú, Gò Vấp..

 Bán rau chùm ngây tại Hà Nội, các tỉnh miền Trung, miền Tây và Tây nguyên. 

Đối với khách hàng ở xa, chúng tôi có dịch vụ chuyển phát nhanh qua bưu điện, quý khách có thể xem hàng trước khi thanh toán tại nhà.