Tại sao chè dây có màu trắng như mốc?

21/12/2018
Tại sao chè dây có màu trắng như mốc?

Chè dây là một thảo dược quý giúp hỗ trợ trị viêm loét dạ dày và hành tá tràng.

Loại thảo mộc này sinh trưởng tự nhiên trên vùng núi cao Tây Bắc, người dân tộc thiểu số ở đây dùng chè dây như một loại nước uống hàng ngày.

tại sao chè dây có màu trắng như mốc

(Chè dây Sapa là đặc sản của vùng núi Tây Bắc)

Có ai từng thắc mắc tại sao chè dây có màu trắng mốc như vậy không? Nếu ai chưa từng uống sẽ nghi ngờ và không tin tưởng để sử dụng.

Hôm nay thảo dược Đức Thịnh sẽ giải thích cho bạn đọc biết tại sao chè dây lại có màu như vậy nhé!

  • Chè dây thuộc loại dây leo, lá hình bầu dục mọc đối xứng.
  • Trong chè dây có chứa flanovoid có tác dụng tiêu diệt các loại vi khuẩn như xoắn khuẩn HP gây viêm loét dạ dày.
  • Ngoài ra, trong chè dây còn chứa 2 loại đường Glucose và Rhamnese nên khi uống vào chúng ta có cảm giác ngọt ngọt ở cổ họng.

Mọi người thường lầm tưởng rằng chè dây có phấn trắng bám trên chè dây là biểu hiện của chè dây kém chất lượng đã bị nấm mốc nhưng sự thật thì không phải như vậy.

chè dây spa tại sao có màu trắng

(Chè dây Sapa có chất nhựa màu trắng là chất quý)

Phấn trắng bám trên chè dây thật ra là nhựa của cây chè dây mà khi còn tươi chúng ta bẻ đôi một cành chè dây thấy có mủ trắng chảy ra.

Khi chè dây được thu hái và phơi khô, mủ trắng trong cây chè dây chảy ra cũng khô lại và bám chặt vào thân, lá chè dây nên thoạt nhìn giống như bị mốc.

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học thì trong mủ trắng của cây chè dây có chứa rất nhiều flavonoid có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm và giảm viêm cho lớp niêm mạc dạ dày rất tốt nên chè dây khô có càng nhiều lớp phấn trắng như vậy thì càng tốt cho sức khỏe các bạn nhé!

Hi vọng với hững chia sẻ trên đã giúp các bạn giải quyết được những băn khoăn, nghi ngờ trong thời gian qua.

Các bạn cứ yên tâm sử dụng chè dây nhé, vì nó rất an toàn và có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là những người bị viêm loét dạ dày và hành tá tràng.

>>>>>Xem thêm: Sử dụng chè dây hỗ trợ trị đau dạ dày

(Kết quả có thể khác nhau, tùy thuộc vào cơ địa của mỗi người)