Đa số vị ngọt là sở thích của nhiều người và đường là một trong những chất tạo ngọt con người thường dùng nhất. Tuy nhiên, đường cũng chính là thủ phạm gây ra các vấn đề về sức khỏe như tiểu đường, tăng huyết áp, béo phì, cận thị, vô sinh,.. Để an toàn cho sức khỏe mà vẫn không từ bỏ sở thích. Mọi người đã tìm kiếm các chất ngọt thay thế đường từ dược liệu tự nhiên. La hán quả là sự lựa chọn tuyệt đối của người dùng.
Bởi thảo dược này có vị ngọt thanh tự nhiên với độ ngọt gấp 300-400 lần đường mía nhưng lại rất ít calo. Đồng thời, trong đông y loại quả này còn là một dược liệu quý, có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe con người.
Mô tả cây la hán quả
La hán quả là quả gì?
- Cây có tên khoa học là Momordica grosvenor Swingle, thuộc họ Bầu bí, dạng dây leo.
- Quả khi sống có màu xanh, khi khô có màu vàng nâu sẫm, mặt hơi nhẵn bóng và có lông nhung.
- Quả có dạng hình tròn hoặc tròn dài, có đường kính từ 5-8cm.
- Quả khi khô giòn dễ vỡ, sau khi vỡ mặt tổng có màu vàng trắng, xốp. Hạt bên trong bẹt hình tròn.
- Quả khô chất lượng khi lắc sẽ không kêu, màu nâu vàng, cứng.
Nơi phân bố chủ yếu
La hán là một loại cây có nguồn gốc từ Trung Quốc, được trồng phổ biến và là đặc sản của vùng Quế Lâm thuộc tỉnh Quảng Tây.
Bộ phận dùng
Quả la hán là bộ phận được sử dụng để làm thuốc.
Thu hái – sơ chế
Người dân thường thu hái quả la hán vào thời gian tầm tháng 7 – 9 hàng năm, sau đó đem quả sấy khô để dùng làm thuốc.
Bảo quản
Xếp quả la hán khô trong hộp giấy kín để bảo quản làm thuốc.
Thành phần hóa học
Qua nghiên cứu y học, trong quả la hán chứa nhiều hợp chất protein, đường hữu cơ và một chất ngọt mogrosid. Với hỗn hợp chất ngọt mogrosid trong quả la hán sẽ tạo ra vị ngọt cao gấp 300 lần đường mía, nhưng lại ít calo.
Tính vị, tác dụng dược lý
Tính vị: quả la hán có vị ngọt, tính mát, không độc đưa vào hai kinh phế và đại trường.
Tác dụng dược lý:
Nghiên cứu khoa học gần đây cho thấy, quả la hán có tác dụng chống ung thư, chống viêm, kháng khuẩn, chống lão hóa. Đặc biệt, có công dụng làm dịu các kích ứng niêm mạc họng hầu trong các trường hợp viêm thanh khí quản, viêm họng, rất thích hợp cho các giảng viên, ca sĩ, MC và được làm chế phẩm trị bệnh ho long đờm, giải khát.
La hán quả có tác dụng gì?
La hán quả hỗ trợ điều trị bệnh lý về hô hấp
Viêm họng, ho khan, mất tiếng, viêm phế quản, viêm thanh quản dùng la hán quả sẽ giúp giảm thiểu các triệu chứng ho, kháng viêm, đau rát. Cơ thể có sức đề kháng để hồi phục và ngăn ngừa bệnh quay trở lại.
Thanh nhiệt giải độc, mát gan
Theo đông y, la hán quả có tính mát, vị ngọt thường được dùng để làm nguyên liệu nấu nước uống rất tốt cho cơ thể. Uống nước quả này sẽ giúp làm mát gan, giải độc, đây được xem là thức uống giải khát tuyệt vời trong mùa nóng.
Hỡn nữa các thành phần bên trong hạt của la hán quả có tính kháng viêm, diệt khuẩn tốt. Chúng làm sạch lỗ chân lông, tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh, trị mụn trứng cá, mụn bọc, mụn đầu đen, rất lành tính kể cả làn da nhạy cảm.
Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, béo phì
Theo một số nghiên cứu khoa học khẳng định la hán quả có tác dụng làm hạ đường huyết, giúp cho tế bào tụy tăng khả năng bài tiết insulin và như một bài thuốc trị tiểu đường tự nhiên. Vì thành phần chủ yếu trong quả này là đường hữu cơ và chất ngọt mogrosid, chất này có thể tạo vị ngọt lớn hơn đường mía 300 lần.
Việc thay thế lượng đường bằng một loại quả có độ ngọt cao mà chứa rất ít calo mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho người bị tiểu đường và người béo phì.
Đối tượng nên sử dụng la hán quả
Với tính mát, lành tính, thanh nhiệt, có thể sắc nước uống mỗi ngày, phù hợp với mọi đối tượng. Tuy nhiên, các đối tượng bên dưới đây nên sử dụng la hán quả thường xuyên, mỗi ngày để có sức khỏe tốt nhất.
- Người có hệ tiêu hóa, hô hấp thuộc thể nhiệt.
- Bệnh nhân tiểu đường, béo phì.
- Người nóng gan, hay khát.
Cách sử dụng của La Hán Quả
Nấu nước uống
Cách dùng quả la hán cực đơn giản, dễ dàng thực hiện. Bạn có thể dùng thảo dược này để sắc hoặc hãm nước uống trong ngày. Uống thường xuyên sẽ giúp bạn ngăn ngừa và hỗ trợ điề trị bệnh hiệu quả.
Bước 1: Chọn quả la hán
Bạn nên chọn những quả lớn, tròn, đặc biệt khi lắc thì không thấy kêu (Nếu kêu thì có khả năng ruột của quả đã bị khô quá hoặc đã hỏng). Lưu ý những quả bị vỡ bạn nên dùng sớm, để lâu sẽ dễ bị hỏng.
Bước 2: Rửa sạch quả la hán
Bạn tiến hành rửa sạch quả la hán, hết phần lông nhũ bên ngoài.
Bước 3: Chia nhỏ quả la hán
Dùng dao bổ quả la hán làm đôi hoặc làm bốn. Bạn cũng có thể dùng tay bóp nát rồi cho vào ấm sắc thuốc (Có thể dùng nồi đều được). Dùng luôn cả vỏ hoặc bỏ vỏ đi cũng được.
Bước 4: Tiến hành đun nước
Tiếp theo bạn sẽ đổ nước vào ấm sắc thuốc (một quả có thể sắc chung với 1-2 lít nước, tùy sở thích). Đun sôi và để lửa nhỏ tầm 15-20 phút là có thể dùng. Bạn có thể uống nóng hoặc lạnh tùy theo ý thích mỗi người.
Thảo dược này bạn có thể dùng sắc nước chung với một số loại dược liệu khác như: Hoa cúc, hạnh nhân, mứt hồng, xuyên bối mẫu,…
Ngâm rượu
Chuẩn bị 6-7 quả la hán khô chất lượng, 4 lít rượu và bình thủy tinh. Tiếp theo đem quả đi bóc vỏ bỏ và lấy phần ruột bỏ vào bình, rồi đổ rượu vào. Khi đã làm xong thì đậy nắp kín lại để rượu không bị bay hơi, mất chất. Ngâm rượu la hán quả trong thời gian 9 tháng mới có thể sử dụng được.
Bài thuốc sử dụng la hán quả
Chữa viêm họng: Lấy la hán quả hãm với nước sôi, uống thay nước trong ngày.
Điều trị viêm thanh quản: 1 quả la hán, thái lát miếng mỏng sắc lấy nước uống 2-3 lần trong ngày hoặc uống dần mỗi lần một ít.
Trị ho gà: 1 la hán quả, 25g hồng khô, đem sắc với 1 lít nước đun đến khi cạn còn 700ml thì tắp bếp, nước thu được uống trong ngày.
Chữa ho đờm: 20g la hán quả, 12g tang bạch bì. Đem hai vị thuốc này sắc nước uống.
Hỗ trợ điều trị lao: La hán quả 60g, thịt lợn nạt 100g, hai thứ đem thái lát, cho vào hầm cùng, nêm gia vị đủ, ăn cùng với cơm.
Điều trị táo bón: Dúng la hán quả sắc nước uống, pha thêm chút mật ông uống trong ngày.
Trị cảm nóng và khát: Lấy 1 quả la hán bổ đôi rồi quậy đều với nước sôi uống thay trà.
Kiêng kỵ khi sử dụng la hán quả.
Người hư hàn không nên sử dụng quả này, nếu dùng sẽ gặp các biểu hiện như: da nhợt nhạt, tay chân lạnh, người thích ấm, sợ lạnh, đại tiện lỏng.
Mua la hán quả ở đâu?
Bạn đang tìm mua la hán quả nhưng không biết phải mua ở đâu. Liên hệ ngay Thảo dược Đức Thịnh chúng tôi là địa chỉ chuyên cung cấp các loại thảo dược quý đến tay người tiêu dùng. Quý khách hàng có thể đến trực tiếp cửa hàng hoặc liên hệ qua số điện thoại hotline bên dưới để đặt hàng nhanh nhất.
Đối với các tỉnh ở xa, quý khách không có điều kiện đi lại, có thể liên hệ đặt hàng, chúng tôi sẽ giao tận nhà qua dịch vụ COD của ViettelPost. Quý khách hàng nhận sản phẩm và thanh toán tiền cho nhân viên giao nhận.
Giá quả la hán quả khô
Cây la hán thường được trồng lấy quả phơi khô rồi sử dụng làm thuốc trị bệnh. Quả lá hán có giá bán trên thị trường giao động từ 5.000 – 10.000đ/quả.
Gián quả la hán khô được bán tại Thảo Dược Đức Thịnh là 7.000đ/quả.
Bạn đang có nhu cầu mua la hán quả thì liên hệ cho chúng tôi ngay nhé. Đến đây bạn sẽ được tư vấn nhiệt tình và nhận được nhiều ưu đãi khi mua hàng.
(Kết quả sử dụng la hán quả hỗ trợ điều trị bệnh còn tùy thuộc vào cơ địa của mỗi người)
