Từ hàng ngàn năm về trước, ở nước ta cũng như Trung Quốc, hoa hồi nổi tiếng được biết đến là một nguyên liệu sử dụng trong nhiều món ăn ngon. Và đồng thời, hoa hồi còn là thành phần chính của một chế phẩm có tiếng, đó là ngũ vị hương. Đặc biệt hơn nữa, loài hoa này còn có công dụng chữa được nhiều chứng bệnh tuyệt diệu mà mọi người được biết đến.
Giới thiệu cây hoa hồi
Tên khoa học
Theo các chuyên gia của Thảo Dược Đức Thịnh, Hoa hồi có tên khoa học là Illicium verum Hook.f, thuộc họ Hồi Illiciaceae. Trong tiếng anh còn được gọi là Aniseed, tiếng pháp là Anise.
Đặc điểm
Hoa hồi cũng là quả hồi, mọi người thường gọi hoa hồi là vì cấu trúc của nó là dạng kép, bao gồm nhiều quả hợp lại. Hoa với các lớp vỏ mở xòe, lộ cả hạt bên trong. Khi nhìn, mọi người cứ lầm tưởng quả hồi là một bông hoa đang nở xòe rất đẹp.
Hoa hồi khi non có màu xanh, khi già chuyển sang màu nâu. Thông thường, thì mỗi hoa sẽ có từ 7 – 11 cánh. Tuy nhiên, hoa có 8 cánh, đều đặn sẽ không bị lép hạt (bát giác hồi hương). Hạt hồi nhỏ dẹt, bóng, khi phơi khô lớp vỏ ngoài của hạt giòn, nhai ăn sẽ rất béo và thơm.
Phân bố
Hoa hồi có nguồn góc từ vùng nam Trung Quốc, xuất hiện nhiều ở các nước Bắc Mỹ, Ấn Độ, Nhật Bản, các nước Đông Á, Đông Nam Á. Ở Việt Nam hạt này có nhiều ở Đông Bắc, các nước Lạng Sơn, Bắc Cạn, Cao Bằng.
Thành phần
Hoa hồi (quả hồi) chứa nhiều tinh dầu anethol (80 – 90%). Nếu thực hiện phương pháp kéo hơi nước từ hoa tươi thì đạt hàm lượng 3 – 3.5% tinh dầu lỏng, không màu hoặc có màu vàng nhạt và mùi thơm đặc biệt.
Bên cạnh đó, trong loại hoa này còn có a-pinen, d-pinen, l-phellandren, safrol, terpineol, limonene và 20 hợp chất khác nhau. Còn trong hạt hồi chứa dầu béo, không mùi.
Tính vị
Theo kinh nghiệm về thảo dược của Đức Thịnh, thì hoa hồi có mùi thơm, vị cay, ngọt, tính ấm, có tác dụng khai vị, trừ đàm, kiện tỳ, giúp kích thích bộ máy tiêu hoá, tiêu thực, giúp giảm co bóp trong dạ dày và ruột, trừ phong, lợi sữa, sát trùng, giảm đau.
Công dụng của hoa hồi
Trong y học dân tộc, hoa hồi được nghiên cứu, phân tích, ứng dụng với nhiều công dụng khác nhau như:
- Kích thích quá trình tiêu hóa, giảm co bóp ở dạ dày và ruột.
- Hỗ trợ trị đau bụng, tăng tiết dịch ở đường hô hấp, trị nôn mửa, giảm đau, khử đờm.
- Hỗ trợ chữa đau nhức thấp khớp, mỏi lưng, giải độc khi ngộ độc thịt cá và độc rắn cắn.
- Tinh dầu trong hoa hồi có tính kháng khuẩn nên dùng làm thuốc sát khuẩn.
- Được sử dụng làm thành phần trong món rượu khai vị.
Một số bài thuốc chữa bệnh từ cây hoa hồi
Cảm hàn, đau bụng thổ tả
Sử dụng hoa hồi (khô) tán nhỏ thành bột. Khi dùng lấy 2g cho vào rượu, uống 3 – 4 ly/ngày (ly nhỏ).
Hôi miệng hay hơi thở có mùi hôi
Trong trường hợp bị hôi miệng hay hơi thở có mùi thì dùng cánh hoa hồi tươi nhai sống mỗi ngày.
Chữa đau lưng hay đau nhức xương khớp
Lấy hoa hồi bỏ hết hạt, tán nhỏ nát. Mỗi lần dùng từ 5 – 10g cho vào rượu uống, kết hợp với xoa bóp bằng rượu ngâm hoa hồi.
Chữa bệnh cổ trướng và thũng trướng mạn tính
Dùng hoa hồi 2g, hạt cây bìm bìm 8g, 2 thứ tán nhỏ, tất cả pha với nước uống trong ngày từ 2 – 3 lần.
Lưu ý khi sử dụng hoa hồi
Khi sử dụng sản phẩm hoa hồi thì các chuyên gia Đức Thịnh muốn bạn lưu ý một vấn đề, hoa hồi có công dụng chữa được nhiều bệnh nhưng trong loại hoa này có chứa chất rất độc là cis – athenol, nên được khuyên rằng không nên sử dụng quá nhiều hoặc quá liều, sẽ gây ngộ độc cho người sử dụng.
Địa điểm bán hoa hồi chất lượng
Đứng trước thực trạng thảo dược đông y kém chất lượng, nguồn gốc không rõ ràng,… đã xuất hiện tràn lan trên thị trường thuốc nam hiện nay. Điều này làm ảnh hưởng tới hiệu quả điều trị cũng như ảnh hưởng tới sức khỏe của các bệnh nhân.
Hiện tại, hầu hết các cửa hàng thuốc đông y, phòng khám đông y, phòng chẩn trị Y Học Cổ Truyền,… đều có bán vị thuốc này. Vậy nên mua sản phẩm hoa hồi ở đâu là uy tín, chất lượng nhất.
Việc lựa chọn những địa chỉ uy tín để mua sản phẩm dược càng trở nên quan trọng và cần thiết. Người dùng nên chọn mua ở các địa chỉ có thời gian kinh doanh lĩnh vực lâu năm, uy tín, có giấy phép hoạt động kinh doanh để có thể đảm bảo và an tâm nhất.
Nhà thuốc Thảo Dược Đức Thịnh với mong muốn bệnh nhân được sử dụng những loại dược liệu đúng, chất lượng tốt nhất, để hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả nhất. Chính vì thế mà sản phẩm dược Đức Thịnh luôn là những vị thuốc đông y (thuốc nam, thuốc bắc) đúng, chuẩn, đạt chất lượng cao. Điều này đã được kiểm nghiệm bởi bộ y tế đánh giá trong tiêu chuẩn Dược điển Việt Nam.
Giá hoa hồi khô: 150.000đ/kg
+ Khách hàng có thể mua trực tiếp tại địa chỉ 1236 Kha Vạn Cân, Linh Trung, Thủ Đức.
+ Mua trực tuyến: Thông qua website: thaoduocducthinh.com hoặc hotline bên dưới trang web. Thuốc được chuyển qua dịch Viettel. Khi nhận được thuốc khách hàng thanh toán tiền COD (quý khách hàng có thể xem hàng rồi thanh toán hoặc đổi trả hàng nếu hàng không chất lượng hay không vừa ý).
(Kết quả sử dụng hoa hồi có thể khác nhau, tùy thuộc vào cơ địa từng người)