Cây dền gai được biết đến như một loại rau dùng để nấu canh hay luộc, rất thông dụng, từ thành thị tới nông thôn từ xưa đến nay. Ngoài nguồn cung cấp dinh dưỡng hàng ngày, dền gai còn là thảo dược hỗ trợ điều trị bệnh thường gặp hiệu quả.
Cụ thể như thế nào? Cây dền gai có tác dụng chữa bệnh gì? Bạn sẽ được bật mí ngay sau đây. Hãy cùng Đức Thịnh theo dõi bài viết nhé!
Dền gai là cây gì?
- Cây dền gai hay gọi là dền hoang, có danh pháp là Amaranthus spinosus, họ dền thuộc thực vật có hoa.
- Dền gai là cây thân thảo, nhỏ, phân thành nhiều cành nhỏ xung quanh.
- Cành nhiều lá, có gai ở nách lá.
- Lá hình bầu dục đầu lá nhọn, phiến lá tròn to.
- Hoa dền gai đơn tính, hoa cái và hoa đực mọc cùng một cành, nở quanh năm.
- Hạt dền gai nhỏ tròn, màu đen, khi hạt rơi xuống chúng dễ dàng mọc thành từng đám nhỏ.
- Dền gai mọc nhiều ở bờ sông, bờ ruộng hay các bụi rặm.
Thành phần dược tính có trong cây dền gai là gì?
Cây dền gai được ghi nhận là chứa nhiều thành phần dinh dưỡng, giúp cung cấp các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể như: Protein, canxi, photpho, sắt, chất xơ và các loại vitamin, chất khoáng: K, B2, B6, B12…
Theo nghiên cứu, trong 100g rau dền gai có chứa 91.7g nước, 3.6g protein, 3.4g glucoxit và 1.6g chất xơ.
Công dụng của cây dền gai
Theo y học cổ truyền, dền gai có vị ngọt, nhạt, tính hơi hàn, có tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu,trừ phong thấp,…. thường được dùng để hỗ trợ điều trị các bệnh như:
- Dền gai hỗ trợ điều trị đau nhức xương khớp, đau lưng, gai cột sống, thoát vị đĩa đệm.
- Hỗ trợ điều trị các bệnh về đường hô hấp.
- Hạt dền gai được dùng để cầm máu, băng bó vết thương.
- Lợi tiểu, thanh nhiệt, bổ máu.
- Giúp tiêu viêm, mụn nhọt.
- Hỗ trợ điều trị kiết lỵ, chảy máu cam, đau mắt đỏ.
Cách dùng cây dền gai hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả
Dền gai với vị ngọt, thanh, có thể sử dụng làm rau chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng như nấu canh thịt, xào, luộc,…Hoặc dùng sắc nước độc vị, kết hợp với nhiều loại dược liệu khác giúp hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả.
Hỗ trợ điều trị đau nhức, gai cột sống:
Dùng 50g rễ và phần ngọn non dền gai phơi khô, sao vàng, sắc với 1 lít nước uống hàng ngày và có thể thay thế nước lọc.
Hỗ trợ điều trị đau nhức gai cột sống, thoát vị đĩa đệm:
Dùng cây chìa vôi 40g, dền gai, cỏ xước, lá lốt, tầm gửi, cỏ ngươi mỗi vị 20g. Đem tất cả sắc chung với 1.5 lít nước, sắc cạn còn 3 chén, chia làm 3 lần uống trong ngày.
Hỗ trợ điều trị sỏi thận:
Dùng 20g rễ dền gai (sao vàng), 20g vỏ bí đao, kim tiền thảo, mã đề, rễ cỏ tranh, rễ thiên lý, đậu đen (sao vàng), mỗi vị 15g. Tất cả các vị thuốc đem sắc với 500ml nước trong ấm đất, cô cạn còn 250ml, chia làm 2 lần uống trong ngày. Dùng 1 liệu trình với liều lượng trên trong 10 ngày.
Hỗ trợ điều trị mụn nhọt:
Dùng rễ rau dền tươi rửa sạch, giã nát và đắp lên mụn nhọt chưa vỡ mủ. Cứ đắp như vậy mỗi ngày, sau 2 – 3 tiếng thì thay băng, giúp làm mụn nhọt vỡ mủ nhanh chóng.
Hỗ trợ điều trị đau họng, viêm họng:
Dùng lá, thân rau dền gai, 1 lát gừng, 1 ít muối hạt. Tất cả nhai nát, nuốt nước. Ngày ngậm 1 – 2 lần sẽ làm dịu cơn đau.
Lưu ý:
- Nên uống hết nước thuốc sắc trong ngày, không được để qua đêm.
- Thuốc nam lành tính, không tác dụng phụ.
- Bài thuốc có hiệu quả nhanh chóng cho bệnh nhân thoát vị đĩa đệm đối với trường hợp mới bắt đầu bị.
- Đối với bệnh nhân đau khớp, có thể sử dụng dền gai tươi giã nát, đắp lên chỗ đau, có tác dụng làm giảm cơn đau nhanh chóng.
Nên mua cây dền gai ở đâu tốt nhất?
Hiện nay, có rất nhiều nơi bán cây dền gai đã được phơi khô. Nếu bạn không có kinh nghiệm thì rất dễ mua nhằm thảo dược giả, kém chất lượng. Vì vậy, bạn cần chọn lựa cho mình địa chỉ cửa hàng uy tín nhất.
Tại công ty Thảo Dược Đức Thịnh chuyên cung cấp cây dền gai đã phơi khô cùng nhiều loại dược liệu quý khác. Sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên, không pha lẫn tạp chất.
Chúng tôi nhận giao hàng tại nhà và bao đổi trả nếu sản phẩm không chất lượng. Quý khách có thể liên hệ qua hotline bên dưới hoặc đến tại các cửa hàng, chi nhánh trên toàn quốc của Thảo dược Đức Thịnh để mua được những sản phẩm chất lượng nhất nhé!
(Kết quả hỗ trợ điều trị còn tùy thuộc vào cơ địa của mỗi người)
