Bông atiso là sản phẩm tinh túy của vùng đất sương mù, xứ xở muôn hoa. Khi nhắc đến Đà Lạt, không ai là không biết bông atiso. Không chỉ là loại trà quý được sử dụng mỗi ngày, bông atiso còn là vị thuốc, là một thực phẩm bổ dưỡng. Với nhiều lời khen ngợi được dành tặng, cụ thể bông atiso quý giá và tốt như thế nào? Mời các bạn hãy cùng xem bài viết dưới đây nhé!
Đôi nét về cây atiso và những thành phần dưỡng chất của bông atiso
Cây atiso có nguồn gốc từ Châu Âu, du nhập vào Đà Lạt từ đầu thế kỷ 20. Như vậy, có thể thấy, cây atiso có tiềm năng sinh trưởng. Thổ nhưỡng và khí hậu của Đà Lạt là hai điều kiện quan trọng, cần thiết để cho ra đời những cây Atiso tươi ngon nhất, với hàm lượng cynarine cao nhất tại Việt Nam.
Cây atiso là cây gì?
Atiso là một loài cây lá gai lâu năm, có chiều cao tầm 1 – 1.2m. Cây đặc biệt phát triển tốt ở những nơi có khí hậu lạnh, phù hợp nhất là vùng đất Đà Lạt nước ta. Cây atiso có lá to dài, mọc so le, cuống lá ngắn. Còn quả atiso thì có màu nâu sẫm, nhẵn, bóng.
Bông atiso có màu tím lơ nhạt hoặc có thể là màu đỏ tím. Đây là bộ phận được sử dụng nhiều nhất của cây atiso. Bởi bông atiso với hàm lượng dinh dưỡng rất cao, mang đến nhiều giá trị sức khỏe tốt nhất cho con người.
Thành phần
Sử dụng bông atiso mỗi ngày sẽ giúp cung cấp khoảng 9.3% carbonhydrate, 1.5% chất xơ, rất ít chất béo và protein. Loại bông này, năng lượng cung cấp rất thấp, chỉ khoảng 40 – 50kcal nhưng lại rất giàu vitamin và chất khoáng như canxi, natri, kali, magie, phốt pho, lưu huỳnh cùng nhiều hợp chất có ích khác.
Thu hái và chế biến
Thông thường, cây atiso sẽ được gieo hạt vào tháng 10 – 11 và tiến hành xới trồng vào tháng 1 – 2. Có thể nói, việc chăm sóc loài cây này khá kỳ công, tốn sức đối với người trồng. Vốn dĩ cây atiso dễ xảy ra hiện tượng chết hàng loạt.
Tất cả bộ phận của cây atiso đều có các tác dụng riêng, nhưng bộ phận quý nhất vẫn là bông atiso. Thực tế, cây atiso chỉ ra hoa mỗi năm một lần vào mùa thu. Khi bông bắt đầu hé mở chính là thời điểm thu hoạch lý tưởng nhất. Vì nếu để trễ quá thì nụ sẽ bị cứng như gỗ.
Bông atiso sau khi thu hái về sẽ đem rửa sạch, thái nhỏ, loại bỏ phần nhụy rồi mang phơi nắng cho đến khi khô. Hoặc cho dược liệu vào chảo rang khô hay cho vào tủ sấy với nhiệt độ 60-65 độ C tầm 4 – 5 tiếng, để nguội sau đó đóng túi hút chân không, cũng có thể cho vào túi, buộc kỹ lại, cất giữ nơi thoáng mát, khô ráo, khi nào sử dụng thì mới lấy ra để dùng.
Lợi ích của bông atiso đối với sức khỏe
Việc sử dụng bông atiso mỗi ngày là lời khuyên của các chuyên gia sức khỏe dành cho người dùng. Bởi qua nghiên cứu, bông atiso được ghi nhận nhiều lợi ích nhất định đối với sức khỏe, trong đó chúng ta có thể kể đến:
Hỗ trợ chống viêm nhiễm, chống lão hóa:
Bông atiso với các hoạt chất chống oxy hóa chứa trong, có tác dụng mạnh mẽ trong việc thúc đẩy hoạt động của hệ miễn dịch, giúp tăng cường sức bền và độ đàn hồi cho thành mạch, đồng thời hạn chế nguy cơ đứt vỡ thành mạch.
Có lợi cho gan:
Đối với những ai bị tổn thương gan do hút thuốc lá, uống nhiều bia rượu, dùng bông atiso chính là một giải pháp hữu hiệu để cải thiện tình trạng tốt nhất. Với các chất cynarin và silymarin chứa trong thì bông atiso rất có lợi cho gan, có khả năng hỗ trợ điều trị tốt một số bệnh lý về gan cũng như ngăn ngừa bệnh tốt hơn.
Kích thích tiêu hóa, điều tiết tuyến mật:
Việc sử dụng atiso mỗi ngày sẽ giúp hệ tiêu hóa hoạt động khỏe mạnh hơn, đồng thời ngăn chặn các tình trạng khó tiêu, đầy hơi hiệu quả. Cùng với đó, bông atiso cũng có tác dụng tốt trong việc điều tiết dòng chảy của mật và nâng cao sức khỏe túi mật rất tốt.
Giúp hạn chế các cholesterol xấu:
Nguy cơ đột quỵ và đau tim sẽ được giảm thiểu tốt nhất nếu như sử dụng bông atiso đều đặn mỗi ngày. Điều này đã được minh chứng, bởi qua kết quả nghiên cứu đã cho thấy, các thành phần hoạt chất trong bông atiso có khả năng làm giảm hàm lượng cholesterol xấu một cách cực kỳ hiệu quả.
Hỗ trợ phòng ngừa các bệnh lý về ung thư:
Với khả năng loại bỏ tế bào chết ra khỏi cơ thể hiệu quả nhưng lại không gây tác động xấu đến các tế bào khác của cơ thể nên bông atiso được đánh giá là dược liệu tốt, có tác dụng ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị tích cực các bệnh ung thư nguy hiểm như ung thư vú, ung thư tiền liệt tuyến,…
Song song, việc sử dụng atiso đúng cách, với liều lượng hợp lý mỗi ngày còn giúp lọc máu, lợi tiểu, làm mát gan, an thần, tăng cường sức khỏe, ăn ngon, ngủ tốt, đẹp da,…
Cách dùng bông atiso hiệu quả
Để tiện lợi hơn trong việc sử dụng, bảo quản lâu dài thì bông atiso khô luôn là sự lựa chọn của người dùng. Thông dụng, tiện lợi, mang lại hiệu quả tốt, nấu nước bông atiso uống mỗi ngày vẫn luôn là cách dùng được ưa chuộng và áp dụng phổ biến nhất từ trước đến nay.
Đơn giản, mỗi ngày dùng khoảng nửa lạng atiso đã sấy khô đem rửa qua với nước. Sau đó, đun sôi dược liệu với 1 – 2 lít nước tầm 5 – 10 phút là được. Có thể sử dụng nước nấu bông atiso nóng, ấm hoặc để nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh uống trong ngày sẽ rất thích.
Lưu ý: Trong quá trình nấu nước có thể thêm một ít đường phèn nếu thích ngọt. Nếu áp dụng uống nước bông atiso liên tục thì mỗi tháng nên tạm ngưng 3 – 5 ngày để đạt hiệu quả cao nhất.
Một số điều mà bạn cần phải đặc biệt lưu ý khi sử dụng Atiso
Bông atiso tốt cho sức khỏe là điều không ai có thể phủ nhận. Tuy nhiên, để quá trình dùng dược liệu đạt hiệu quả tốt nhất thì người dùng nên lưu ý một số vấn đề sau đây:
- Chỉ nên uống nước sắc bông atiso với lượng khoảng 0.5 lít trong một ngày, việc uống quá nhiều, quá liều lượng có thể khiến bạn bị chướng bụng.
- Nên tham khảo thêm ý kiến của thầy thuốc, chuyên gia bác sĩ trước khi dùng bông atiso để hỗ trợ điều trị cho các đối tượng, bệnh nhân đang mắc những bệnh lý về gan. Như vậy sẽ đảm bảo hiệu quả chữa bệnh và không gây ra các tác dụng không mong muốn.
- Nên chọn mua bông atiso ở những địa chỉ uy tín để đảm bảo chất lượng và tránh mua nhầm các sản phẩm kém chất lượng.
- Thực hiện sơ chế bông atiso thật sạch sẽ, loại bỏ hết bụi bẩn còn bám trên hoa trước khi sử dụng nấu nước hay chế biến.
Nên mua bông atiso khô ở đâu là uy tín?
Hiện nay, trên thị trường bày bán rất nhiều loại Atiso khô. Điều này gây khó khăn rất nhiều cho người dùng trong việc lựa chọn nơi mua, thương hiệu, sản phẩm. Bởi, có rất nhiều đơn vị nhập các lô hàng atiso không rõ nguồn gốc hoặc đã để quá lâu khiến thành phần dược chất chứa trong bị giảm hoặc mất đi.
Như vậy, nếu bạn vô tình mua nhầm sản phẩm Atiso cũ, kém chất lượng, không rõ nguồn góc,… về dùng thì kết quả mang lại không được gì hết, đôi khi còn gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe hiện tại.
Thảo Dược Đức Thịnh là một trong những đơn vị cung cấp Atiso khô Đà Lạt uy tín nhất trên cả thị trường trong và ngoài nước. Nguồn dược liệu được thu hái tại chính Đà Lạt, với quy trình sơ chế, đóng gói chuyên nghiệp, chuẩn sạch, chuẩn chất lượng, đảm bảo dược chất không bị mất đi hoặc biến đổi. Vì vậy mà bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi mua và sử dụng dược liệu bông atiso tại Đức Thịnh.
- Liên hệ ngay: 0937 301 801 để được tư vấn và đặt hàng nhanh nhất.
- Truy cập hệ thống website công ty:com
- Đến trực tiếp địa chỉ cửa hàng Thảo Dược Đức Thịnh: 1236 Kha Vạn Cân – P. Linh Trung – Q. Thủ Đức – TP. Thủ Đức.
Giá bán tại Đức Thịnh: 600.000VNĐ/KG
