Nếu như bạn sinh ra và lớn lên ở vùng quê Việt Nam, chắc hẳn sẽ không mấy xa lạ với cây bìm bịp nữa rồi. Bởi bìm bịp vốn là một loại rau rừng quen thuộc, xuất hiện trong các bữa ăn dân dã hằng ngày với các món như canh, xào hay dùng sống đều ngon.
Thế nhưng, không chỉ làm thực phẩm, bìm bịp còn mang lại nhiều công dụng chữa bệnh mà nói ra sẽ khiến nhiều người bất ngờ. Đặc biệt hơn nữa, cây bìm bịp ngâm rượu đã trở thành ‘’bí kíp’’mà thời xưa ông bà ta đã áp dụng chữa bệnh vô cùng hiệu quả. Vậy thì hãy cùng các chuyên gia của Đức Thịnh khám phá công dụng cũng như bài thuốc chữa bệnh từ cây bìm bịp như thế nào nhé!
Giới thiệu về cây bìm bịp
Theo các chuyên gia thảo dược của Đức Thịnh, bìm bịp có tên khoa học là Clinacanthus nutans, cây thân leo và thuộc họ Ô rô. Đây là cái tên dân dã xuất hiện từ thời xa xưa, ở một số nơi khác, bìm bịp còn được gọi bằng những cái tên mà ắt hẳn bạn đã từng nghe qua như cây lá cầm, cây xương khỉ hoặc cây mảnh cộng.
Loại cây này thường mọc thành bụi rậm, cây có thể cao đến 3 mét. Thân và lá đều có màu xanh, hoa màu đỏ rủ xuống phía ngọn. Quả cây bìm bịp hình trùy, có cuống ngắn và bên trong quả có chứa 4 hạt. Dân gian thường sử dụng lá bìm bịp để làm rau ăn sống hoặc nấu canh. Bìm bịp khi phơi khô có mùi hắc và dùng để chữa bệnh.
Công dụng của cây bìm bịp
Theo đông y, cây bìm bịp có vị ngọt, tính bình, tác dụng lợi tiểu, mát gan, giảm đau hiệu quả. Do đó, ngày xưa người ra thường dùng cây bìm bịp chữa các chứng mụn rộp, lở ngứa, viêm gan, vàng da và các bệnh về xương khớp. Ngoài ra, một số địa phương còn dùng lá bìm bịp non để nấu canh, làm bánh ( gọi là bánh mảnh cộng)
Các nghiên cứu y học hiện đại chỉ ra, cây bìm bịp rất giàu vitamin và khoáng chất thiết yếu, đặc biệt chứa hàm lượng tanin, glycosind, flavonoid và canxi cao, có tác dụng cung cấp dinh dưỡng, chăm sóc sức khỏe và chữa bệnh rất tốt. Dựa trên những nghiên cứu khoa học, cây bìm bịp có những tác dụng như:
- Hỗ trợ làm tiêu khối u lành tính, hỗ trợ điều trị u bướu, ung thư
- Hỗ trợ điều trị nhức mỏi, đau nhức xương khớp, phong tê thấp
- Tác dụng kháng viêm, giảm đau, giúp xương mau lành sau chấn thương, chữa bong gân, gãy tay, chân.
- Tác dụng mát gan, lợi tiểu, thải độc gan, điều trị vàng da, viêm gan
- Tác dụng nâng cao sức đề kháng, điều hòa hệ miễn dịch
- Bồi bổ sức khỏe, an thần, dưỡng tâm
Cách ngâm rượu cây bìm bịp chữa bệnh ( nội dung chính)
Bên cạnh việc dùng để chế biến món ăn, sắc thuốc uống hằng ngày, ông bà ta thường dùng cây bìm bịp ngâm rượu để chữa bệnh. Rượu ngâm cây bìm bịp tạo thành rượu thuốc đặc biệt, mang lại giá trị chữa bệnh cực kỳ tốt.
Trước khi tìm hiểu ‘’bí quyết’’ ngâm rượu cây bìm bịp để chữa bệnh như thế nào, hãy tìm hiểu xem cây bìm bịp ngâm rượu chữa được bệnh gì nhé!
Cây bìm bịp ngâm rượu chữa những bệnh gì?
Cây bìm bịp ngâm rượu hỗ trợ chữa bệnh ung thư
Theo lương y Nguyễn Đức Thịnh cho biết, các hoạt chất có trong cây bìm bịp có tác dụng chống oxy hóa tế bào, kích hoạt các tế bào lành tính.
Ngoài ra cây bìm bịp còn giúp giải độc tố trong cơ thể, ức chế các tế bào lạ như ung thư và nâng cao sức đề kháng.
Do đó, có thể dùng cây bìm bịp ngâm rượu để hỗ trợ tăng cường sức khỏe cho bệnh nhân ung thư. Tuy nhiên những tác dụng này chỉ dựa trên kinh nghiệm dân gian, cần nhiều nghiên cứu hơn nữa. Vì vậy bệnh nhân cần tuân thủ phác đồ điều trị ung thư của Bác sĩ, kết hợp bài thuốc cây bìm bịp để tăng cường sức khỏe để đạt hiệu quả tốt nhất.
Cây bìm bịp ngâm rượu giúp tăng cường sức đề kháng, nâng cao hệ miễn dịch
Các hoạt chất có trong cây bìm bịp, nhất là ở phần thân và rễ khi được ngâm với rượu sẽ phát huy được tác dụng tối ưu giúp tăng cường sức đề kháng, giảm mệt mỏi, căng thẳng.
Rượu ngâm cây bìm bịp tốt cho những người thường xuyên suy nhược cơ thể, ngoài ra rượu thuốc còn giúp giảm lượng đường trong máu rất tốt.
Rượu ngâm cây bìm bịp hỗ trợ điều trị nhức mỏi, phong tê thấp, đau nhức xương khớp
Cây bìm bịp có vị ngọt, tính bình, khi ngâm với rượu- tính ấm, vị cay sẽ tạo ra vị rượu thuốc dễ uống, bổ sung canxi cùng các chất có lợi, hiệu quả điều trị nhức mỏi, đau nhức tay chân.
Đối với những người bị chấn thương, gãy tay, chân hay bong gân, uống rượu ngâm cây bìm bịp sẽ giúp giảm đau, viêm và liền vết thương nhanh chóng. Rượu thuốc cây bìm bịp này nam nữ đều có thể dùng được.
Cách ngâm rượu bìm bịp đúng chuẩn, mang lại hiệu quả cao
Để rượu ngâm cây bìm bịp có vị thơm ngon, dễ uống nhưng vẫn đảm bảo hàm lượng dược chất để chữa bệnh, bạn cần biết cách ngâm rượu đúng và chuẩn theo công thức của bài thuốc này.
Khâu chọn nguyên liệu:
Cây bìm bịp: 1kg rễ và thân cây bìm bịp khô.
Nhiều người vẫn thường hay dùng phần thân và lá bìm bịp để ngâm rượu. Tuy nhiên, trên thực tế các dược chất của cây bìm bịp tập trung ở phần thân và phần rễ. Do đó, để ngâm rượu được ngon và có tác dụng cao, bạn nên ưu tiên chọn phần rễ và thân cây bìm bịp.
Rượu: 3 lít rượu nếp. Bạn nên chọn loại rượu nếp nguyên chất từ 40-50 độ sẽ giúp rượu thuốc thơm ngon hơn.
Bình ngâm: Chọn bình ngâm bằng thủy tinh hoặc bình sứ có nắp đậy, dung tích khoảng 3 lít, chịu được áp suất cao. Trước khi ngâm cần rửa bình thật sạch, sau đó úp ngược bình lại cho thật khô ráo mới được ngâm rượu.
Cách ngâm rượu cây bìm bịp:
- Đem thân và rễ cây bìm bịp rửa sạch nhiều lần với nước để loại bỏ tạp chất và bụi bẩn, sau đó để cho ráo nước
- Cho tất cả thân và rễ cây bìm bịp vào bình ngâm đã chuẩn bị sẵn. Đậy kín nắp và để vào nơi thoáng mát. Lưu ý, tránh ánh nắng trực tiếp từ mặt trời
- Ngâm rượu thuốc cây bìm bịp tối thiểu là 2 tháng là có thể dùng được. Rượu để càng lâu sẽ càng ngon và tác dụng càng mạnh.
Cách dùng rượu ngâm cây bìm bịp:
Dùng để uống trị bệnh, nâng cao sức khỏe
Bạn nên uống từ 10-30ml rượu thuốc cây bìm bịp 2 lần/ ngày trước bữa ăn.
Dùng để bôi ngoài da, xoa bóp chân tay:
Lấy từ 3-5ml rượu ngâm cây bìm bịp đổ vào lòng bàn tay, sau đó nhẹ nhàng xoa bóp ở những vùng xương nhức mỏi. Đối với trường hợp trị bong gân, trật chân, vết bầm, dùng rượu thuốc bôi lên sẽ cải thiện đáng kể.
Một số lưu ý khi sử dụng cây bìm bịp ngâm rượu chữa bệnh
Để rượu cây bìm bịp phát huy được hiệu quả, bạn cần lưu ý những vấn đề sau:
- Tuyệt đối không được uống rượu bìm bịp quá nhiều, điều này sẽ dẫn đến các tác dụng phụ. Hãy uống theo liều lượng chỉ định của thầy thuốc.
- Cây bìm bịp có tính mát, vì vậy không dùng cây bìm bịp ngâm rượu cho người bị bệnh huyết áp thấp, do cơ thể của họ có tính hàn.
- Các trường hợp đau nhức xương khớp, thoái hóa cột sống, bên cạnh sử dụng rượu thuốc nên kết hợp với chế độ ăn uống khoa học. Đặc biệt là không được ăn măng.
- Những người mắc bệnh xương khớp cần vận động nhẹ nhàng, xoa bóp các khớp bằng rượu thuốc và tập các bài tập xương khớp để cử động linh hoạt.
- Rượu cây bìm bịp là cây thuốc Nam, do đó cần sử dụng kiên trì trong thời gian dài để đạt hiệu quả điều trị
Địa chỉ bán cây bìm bịp ngâm rượu uy tín
Ngoài việc biết cách ngâm cây bìm bịp đúng công thức, bạn cần lưu ý lựa chọn mua cây bìm bịp chất lượng ở những nơi uy tín. Không vì ham rẻ mà mua cây bìm bịp kém chất lượng hoặc bị ẩm mốc, điều này sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe. Trước khi tìm địa chỉ mua cây bìm bịp chất lượng, bạn cần tìm hiểu kỹ những vấn đề sau:
- Nguồn gốc, xuất xứ của cây bìm bịp rõ ràng
- Chất lượng dược liệu có được đảm bảo không?
- Đơn vị có uy tín trên thị trường, có giấy tờ hoạt động không?
- Chất lượng dịch vụ như thế nào?…
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều địa chỉ bán dược liệu cây bìm bịp với nhiều mức giá khác nhau. Tuy nhiên để chọn nơi uy tín, đảm bảo chất lượng sản phẩm mà giá cả hợp lý thì không dễ dàng.
Vì vậy, để đảm bảo mua cây bìm bịp chất lượng mà giá tốt, bạn hãy đến Công ty Thảo dược Đức Thịnh tại TP.HCM.
Đây là cơ sở phân phối thảo dược trên toàn quốc với hơn 10 năm kinh nghiệm trên thị trường. Tất cả các cây thuốc, dược liệu tại Thảo dược Đức Thịnh hoàn toàn được trồng, thu hái và sơ chế tại vườn ươm Đức Thịnh rộng hơn 60ha ở Đắk Lắk.
Quá trình thu hái, sơ chế và bảo quản đều áp dụng kỹ thuật tân tiến, hiện đại, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và đảm bảo giữ nguyên hàm lượng hoạt chất có trong từng loại dược liệu. Và bởi vì không qua bất kỳ trung gian nào nên bạn có thể mua cây bìm bịp cũng nhiều loại thảo dược khác với giá hợp lý nhất thị trường.
Bên cạnh đó, đội ngũ thầy thuốc, dược sĩ chuyên môn tại Đức Thịnh sẽ hướng dẫn và tư vấn tận tình cách sử dụng và bảo quản cây bìm bịp sao cho đạt kết quả cao nhất. Cam kết chất lượng sản phẩm và chất lượng dịch vụ đảm bảo 100%.
Để mua cây bìm bịp chất lượng cao, giá tốt, bạn có thể đến trực tiếp địa chỉ công ty tại 1306 Kha Vạn Cân, p. Linh Trung, Q. Thủ Đức, TP.HCM. Hoặc đặt mua hàng tại website thaoduocducthinh.com.