Quả đười ươi có tác dụng gì? Đười ươi là một loại quả quen thuộc có nhiều ở vùng đồi núi miền trung, phía nam và tây nguyên. Chúng có tác dụng thanh nhiệt, giải độc,… dùng tốt cho người có cơ địa nóng, hay bị nhiệt. Cụ thể, thực hư tác dụng của quả đười ươi là như thế nào? Mời các bạn xem thông tin bài viết bên dưới đây nhé!
Đười ươi là quả gì?
Quả đười ươi hay còn gọi là quả ươi, quả ươi bay, quả ươi rừng,… Đây là một loại quả được lấy từ cây đười ươi, có tên tiếng anh là scaphium macropodum. Cây đười ươi được trồng nhiều ở các tỉnh như Biên Hòa, Bà Rịa, Bình Định… Ngoài ra, chúng còn được tìm thấy ở các nước Campuchia, Thái Lan và Malaysia.
Đây là một loại cây thân gỗ, khoảng 4 năm lại cho quả chín 1 lần. Quả đười ươi chín bên ngoài sẽ có màu nâu vàng, vỏ quả mỏng. Loại quả này thường được thu hoạch trong khoảng thời gian từ tháng 4 đến hết tháng 5.
Sau khi thu hái về, quả này sẽ được đem phơi hoặc sấy khô để bảo quản được lâu, dùng trong thời gian dài. Quả đười ươi được phân ra hai loại chính là quả đười ươi bay trâu và bay sẻ:
Quả đười ươi bay trâu:
Loại quả này có kích thước lớn, dạng thuôn dài, khi chín có màu nâu sẫm và ngâm lâu nở hơn. Cây đười ươi bay trâu chủ yếu trồng ở các tỉnh miền trung. Loại này tương đối khó trồng, sản lượng quả thì không lớn.
Quả đười ươi bay sẻ:
Loại quả đười ươi này còn gọi là quả ươi bay sẻ. Đây là dạng hạt sẻ, có kích thước tương đối nhỏ, khi chín tự rụng. Loại này tuy nhỏ nhưng ngâm nở rất nhanh. Cây đười ươi bay sẻ được trồng nhiều ở các tỉnh của Đông Nam Bộ như Đồng Nai, Tây Ninh,…
Quả đười ươi có tác dụng gì?
Quả đười ươi có tính hàn, vị ngọt hơi lợ, thông độc, quy vào kinh phế. Dược liệu có tác dụng làm mát, thanh nhiệt, giải độc, chữa khàn tiếng, họng sưng đỏ, viêm họng, ho khan, chảy máu cam ở trẻ nhỏ, giúp giảm tình trạng mụn trứng cá do nóng trong,…
Theo nghiên cứu, trong quả đười ươi có chứa nhiều thành phần dược chất tốt cho sức khỏe, bao gồm tinh bột, sterculin, bassorin, chất béo, chất nhầy, chất đắng, tannin,… Cụ thể, thành phần bassorin và sterculin của quả đười ươi có tác dụng giúp giảm đau nhanh chóng, đồng thời kiểm soát, phục hồi tình trạng rối loạn thần kinh thực vật, hạn chế tình trạng đi tiểu thất thường và mất cân bằng do gai cột sống gây ra.
Đặc biệt, phần đường trong quả gồm có các galactose, pentose và arabinose, có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm rất tốt, giúp làm thuyên giảm nhanh các cơn đau nhức, cứng khớp, hỗ trợ chữa các bệnh lý liên quan đến xương khớp hiệu quả.
Chính nhờ những dược tính, hoạt chất chứa trong tuyệt vời đã cấu thành nên nhiều tác dụng xuất sắc của quả đười ươi trong y học. Trong đó, chúng ta có thể kể đến một số tác dụng nổi bật của quả đười ươi như:
Quả đười ươi có tác dụng gì? Điều trị các bệnh về nhiệt
Nhiều người thường hay bị tình trạng nóng trong, dễ lên mụn nhọt,… Nguyên nhân hình thành là do thói quen ăn uống, sinh hoạt không lành mạnh, thiếu dinh dưỡng, sử dụng nhiều chất kích thích…
Cũng từ đó, làm chất độc tích tụ lại bên trong gây nguy hiểm cho cơ thể. Nếu về lâu dài, cơ thể sẽ không thanh lọc được hết các độc tố này. Điều này làm ảnh hưởng đến chức năng gan, da dễ nổi các mụn nhọt và nhìn thiếu sức sống,… Từ ấy cũng gây ảnh hưởng đến sức khỏe, sự tự tin của bạn.
Để cải thiện, ngăn ngừa các tình trạng bệnh này thì bên cạnh việc điều chỉnh chế độ ăn uống, sinh hoạt, bạn nên dùng quả đười ươi thường xuyên, mỗi ngày. Bởi loại quả này có tính hàn, vị ngọt, tác dụng giúp cơ thể thanh nhiệt, làm mát gan, giải trừ độc tố một cách nhanh chóng và hiệu quả nhất.
Quả đười ươi có tác dụng gì? Trị ho, viêm họng
Galactose, pentose và arabinose là thành phần đường có trong quả đười ươi. Trong y học, chúng có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm, sát khuẩn khoang miệng, tiêu diệt vi khuẩn, virus trong cổ họng, ngăn ngừa tình trạng viêm nhễm, sưng đau rất tốt. Đó cũng là lý do vì sao, quả đười ươi được các chuyên gia sức khỏe khuyên dùng để hỗ trợ điều trị các bệnh về họng như ho, rát cổ họng, viêm họng hạt,…
Quả đười ươi có tác dụng gì? Chữa táo bón, đau dạ dày
Quả đười ươi có tác dụng giải nhiệt, thải độc tốt, từ đó giúp điều trị táo bón do nhiệt hiệu quả. Hơn nữa, quả đười ươi còn có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh đau dạ dày rất tốt. Điều này đã được nhiều người kiểm chứng thực tế. Chúng có tác dụng giúp thuyên giảm bệnh tình chỉ sau vài ngày sử dụng. Tuy nhiên, nếu muốn điều trị dứt điểm bệnh này thì các bạn nên kiên trì và sử dụng lâu dài.
Hạn chế chảy máu cam
Chảy máu cam là tình trạng bệnh thường xuất hiện ở trẻ nhỏ. Nhưng ở người lớn cũng không ít người gặp phải triệu chứng bệnh này. Mà nguyên nhân chính gây ra tình trạng chảy máu cam là do bên trong cơ thể quá nóng, các chất độc không thể đào thải ra ngoài được.
Quả đười ươi là giải pháp ngăn chạn và hạn chế tình trạng chảy máu cam hiệu quả được các chuyên gia sức khỏe khuyên dùng. Chúng có tính mát, giúp đào thải các chất độc tốt, giải nhiệt cơ thể tốt, từ đó giúp hạn chế và ngăn ngừa tình trạng chảy máu cam hiệu quả.
Cải thiện tình trạng viêm đường tiết niệu
Lợi tiểu là một trong nhiều công dụng hữu ích nhất của quả đười ươi. Việc sử dụng loại quả này lâu dài thì bạn sẽ thấy các cơn đau do tiểu rắt, tiểu buốt, đi tiểu nhiều lần sẽ thuyên giảm rõ rệt, giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh như sỏi thận, sỏi mật… hiệu quả. Đồng thời, quả đười ươi còn là biện pháp cải thiện, hạn chế triệu chứng tiểu đêm, hiện tượng bàng quang bị chèn ép.
Điều trị gai cột sống
Quả đười ươi mang nhiều giá trị trong việc hỗ trợ điều trị các bệnh về cột sống, xương khớp, đặc biệt là gai cột sống. Bởi theo nhiều nghiên cứu y học trên thế giới đã ghi nhận: Tất cả 3 loại đường galactose, pentose và arabinose trong loại quả này có khả năng làm thuyên giảm nhanh các cơn đau nhức, cứng cơ khớp do các bệnh lý xương khớp gây ra.
Đồng thời, ở phần nhân quả đười ươi còn chứa 2 hoạt chất có giá trị y học cao là bassorin và sterculin. Chúng có tác dụng làm giảm nhanh các cơn đau nhức, kiểm soát và phục hồi tốt tình trạng rối loạn thần kinh thực vật, đi tiểu thất thường và mất cân bằng do gai cột sống gây ra.
Song song, thành phần chất béo có trong quả đười ươi cũng giúp cải thiện tình trạng bệnh, giúp hỗ trợ điều trị các bệnh về xương khớp, giảm nhanh các cơn đau do thoát vị đĩa đệm, thoái hóa cột sống,…
Hướng dẫn dùng hạt đười ươi chất lượng
Cách dùng cũng là một yếu tố quan trọng quyết định nên tác dụng mà quả đười ươi mang lại cho sức khỏe. Vậy bạn đã biết cách sử dụng quả đười ươi chưa? Bên dưới đây sẽ là một số cách sử dụng quả đười ươi hiệu quả, các bạn có thể tham khảo và áp dụng nhé!
Quả đười ươi dùng với xương xáo và mật ong
Nguyên liệu cần chuẩn bị 50g quả đười ươi, xương xáo, mật ong. Cũng như cách trên, quả đười ươi đem rửa sạch, ngâm với nước ấm để chúng nở bung ra, loại bỏ vỏ và hạt, giữ lại phần thịt cho ra 1 cái cốc hoặc đĩa riêng.
Lưu ý nên giữ lại phần nước ngâm đười ươi lúc nãy đem hâm nóng, pha với 1 ít nước lọc tinh khiết rồi cho mật ong vào khuấy đều cho mật ong tan hết. Sau đó, cho lần lượt phần thịt hạt đười ươi vào ly, đến sương sáo (sương sáo cắt miếng vuông) rồi tới hỗn hợp nước mật ong. Cuối cùng là cho thêm 1 ít đá viên và thưởng thức.
Quả đười ươi dùng với hạt é
Cách dùng này, bạn cần chuẩn bị 6 hột đười ươi, 1 muỗng cà phê hạt é, 2 muỗng cà phê đường, một vài viên đá nhỏ. Đối với quả đười ươi bạn sẽ mang rửa sạch, ngâm với nước ấm cho nở bung hết rồi loại bỏ vỏ và hạt.
Lưu ý nhớ giữ lại nước ngâm, thịt quả đười ươi. Sau đó, cho đường vào khuấy tan. Cùng lúc đó bạn sẽ ngâm hạt é với nước cho chúng nở. Cuối cùng là cho hạt é đã nở vào cùng với hỗn hợp nước đường đười ươi, khuấy đều, cho đá vào và dùng thôi.
Quả đười ươi có tác dụng gì? Trên đây chúng tôi đã giới thiệu đến bạn đọc những tác dụng của quả đười ươi cũng như một số cách dùng loại quả này hiệu quả, chất lượng. Hy vọng với những thông tin này của chúng tôi sẽ giúp bạn đọc hiểu rõ hơn về quả đười ươi. Đừng quên thường xuyên truy cập thaoduocducthinh.com để tham khảo và biết thêm nhiều thông tin hữu ích khác nhé!
