Cà gai leo nổi tiếng là dược liệu hỗ trợ điều trị cho bệnh nhân mắc các bệnh về gan, đặc biệt là viêm gan B. Để quá trình điều trị đạt được hiệu quả thì chế độ ăn uống hợp lý cũng vô cũng quan trọng. Vậy khi uống cà gai leo kiêng ăn gì, cần lưu ý những vấn đề gì? Cùng thảo dược Đức Thịnh tìm hiểu ngay bài viết bên dưới nhé!
Uống cà gai leo kiêng ăn gì?
Đối với bệnh nhân mắc bệnh gan khi uống cà gai leo kiêng ăn gì?
- Đối với bệnh nhân mắc các bệnh về gan, khi sử dụng cà gai leo cần lưu ý hạn chế sử dụng đến mức tối thiểu những loại bia rượu, thuốc lá và các chất kích thích. Các loại này có tác hại trực tiếp đến gan gây tổn hai chức năng gan làm yếu gan và tăng cao men gan.
- Hạn chế sử dụng các loại thức ăn chứa nhiều chất béo như: thịt mỡ, dầu, các món ăn chiên, rán, xào, nướng.
- Hạn chế sử dụng những thực phẩm có chứa nhiều chất bảo quản, màu thực phẩm, các thức ăn có vị cay nóng gây ảnh hưởng không tốt cho gan.
Thay vào đó, bạn nên sử dụng các loại đồ ăn dễ tiêu hóa và mát cho cơ thể như: gạo tẻ, các loại rau xanh, cà chua, bắp cải, các loại thức uống giúp mát gan giải độc như rau má, ngũ cốc, hay bông atiso.
Đối với người bình thường uống cà gai leo kiêng ăn gì?
Đối với người bình thường khỏe mạnh, chúng ta vẫn sử dụng cà gai leo giúp cho phòng ngừa mắc các bệnh về gan và tăng cường chức năng gan. Để đạt hiệu quả tốt nhất, cần kiêng những loại thực phẩm sau:
- Hạn chế dùng các loại bia rượu và các chất kích thích
- Hạn chế sử dụng các loại thức ăn nhanh, các loại thức ăn chế biến sẵn, đóng hộp như đồ hộp, mì gói,…
- Không nên dùng các loại thực phẩm có chứa đường hóa học,các chất tạo ngọt công nghiệp, màu thực phẩm vì rất có hại cho gan.
Đặc biệt sau các cuộc ăn nhậu quá chén, cơ thể lúc này rất nóng và gan đang bị tấn công bởi những chất gây hại. Ta nên dùng một chén nước cà gai leo sắc để nguội uống thay nước, điều này giúp cho gan được tái tạo tế bào và thải các chất độc từ gan ra bên ngoài.
Cà gai leo có kỵ với thức ăn nào không?
Cà gai leo là một loại dược liệu từ thiên nhiên rất lành tính, điều đặc biệt ở cà gai leo là không gây tác dụng phụ hay chứa độc tính nào với các loại dược liệu hay thực phẩm ở trong cơ thể.
Từ người bệnh đến người bình thường đều có thể sử dụng cà gai leo để hỗ trợ điều trị cũng như nâng cao sức khỏe. Vì thế bạn có thể yên tâm sử dụng cà gai leo uống hàng ngày để nâng cao sức khỏe, đặc biệt là giúp tăng cường chức năng hoạt động của gan, giúp thải độc gan hiệu quả. Việc này đã được chứng minh qua các quá trình nghiên cứu và áp dụng thực tế trong việc hỗ trợ đều trị bệnh bằng cà gai leo tại Việt Nam.
Cách dùng cà gai leo hiệu quả
Tìm hiểu uống cà gai leo thì kiêng ăn gì có thể giúp tăng hiệu quả chữa bệnh, nhưng biết cách sử dụng cà gai leo như thế nào tốt nhất mới quan trọng. Sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách dùng cà gai leo mang lại hiệu quả. Đây là cách dùng độc vị cà gai leo không kết hợp với các dược liệu khác.
Ta dùng thân, là và rễ cây cà gai leo khô với lượng từ 50-60g/1 người mỗi ngày. Cách dùng như sau:
Cách 1: Sắc uống cà gai leo
Cà gai leo trước khi dùng phải được rửa sạch, để ráo nước. Tiếp theo ta đem đun sôi cà gai leo cùng với 1 lít nước, để sôi và sau đó duy trì lửa nhỏ tiếp tục trong khoảng 10 phút.
Dùng nước thuốc cà gai leo để thay cho nước uống hàng ngày, bạn có thể dùng nóng hoặc nguội tùy theo sở thích của bản thân.
Cách 2: Hãm nước cà gai leo
Ngoài cách sắc nước dùng thay nước uống hàng ngày, ta có thể dùng cà gai leo bằng phương pháp hãm nước. Cách dùng này thường dành cho người bận rộn công việc, không có nhiều thời gian. Về liều lượng tương tự như cách sắc nước, chỉ có khác về cách thực hiện ở công đoạn sau:
Sau khi rửa sạch cà gai leo, đem tráng sơ một lần qua nước đã đun sôi ở 100oC (gọi là trán che), sau đó cho vào bình giữ nhiệt kèm với đó là 0.7 lít nước sôi. Đậy nắp để hãm trong vòng 30 phút. Giữ cho nước trong bình luôn ấm để ta dùng trong ngày.
Nước cà gai leo có màu vàng và vị ngọt rất dễ uống, khi dùng cà gai leo bằng cách hãm nước ta không nên dùng qua ngày như vậy sẽ làm giảm hiệu quả của cà gai leo và có thể vị nước sẽ biến đổi gây khó chịu cho người dùng.
Bạn có thể dùng nước cà gai leo hàng ngày vì nó rất tốt cho sức khỏe. Cà gai leo sẽ giúp tăng cường sức khỏe, giảm thiểu tối đa nguy cơ mắc các bệnh về gan như viêm gan, viêm gan B, ung thư gan, xơ gan, gan nhiễm mỡ.
>> Nếu chưa tin tưởng bạn có thể tham khảo bài viết có nên uống cà gai leo thường xuyên không nhé!
Ngoài ra còn có thể kết hợp cà gai leo với một số dược liệu tự nhiên khác để tăng hiệu quả hơn. Và hơn hết, bạn cần tham khảo ý kiến của bác sĩ Đông y về liệu lượng và cách dùng cụ thể với bản thân mình để có hiệu quả tốt và an toàn cho sức khỏe.
Bài viết trên đã chia sẽ những kiến thức giúp uống cà gai leo kiêng ăn gì cho tốt nhất. Bên cạnh một số chất bạn không nên sử dụng khi uống cà gai leo thì bạn nên áp dụng chế độ ăn uống, sinh hoạt có khoa học, tinh thần sống lạc quan và hãy nhớ thường xuyên kiểm tra sức khỏe định kỳ nhé! Như thế quá trình điều trị cũng như phòng bệnh có thể đạt được hiệu quả cao nhất.
