Cây xương khỉ hay còn gọi là cây bìm bịp là cây thuốc nam cổ truyền được người dân sử dụng để chữa bệnh hay nấu ăn. Nhưng nhiều người lại không biết cây xương khỉ còn được dùng để ngâm rượu .Vì vậy bài viết sau đây sẽ giúp bạn biết cây xương khỉ ngâm rượu như thế nào nhé!
Tác dụng của cây xương khỉ trong chữa bệnh
Theo Đông Y cây xương khỉ là một loại dược liệu tốt với khả năng chữa nhiều loại bệnh. Nó là loại cây phổ biến mọc dại nhiều ở vùng nông thôn Nam Bộ.
Khoa học đã nghiên cứu cây xương khỉ có tính bình,vị ngọt, chứa nhiều vitamin, khoáng chất, tanin, flavon, glycosind, không gây độc hại, có tác dụng làm giảm đau, kháng viêm rất tốt nên được thường được sử dụng để điều trị đau nhức xương khớp, chữa bong gân, sái khớp, té ngã bầm tím…
Đặc biệt, loại cây này còn được biết đến là loại cây thần dược có tác dụng to lớn với khả năng hỗ trợ điều trị căn bệnh ung thư khó chữa bao gồm: ung thư máu, ung thư phổi, ung thư xương….
Trên thực tế đã có nhiều bệnh nhân mới chớm phát hiện ung thư đã được chữa khỏi nhờ sử dụng cây xương khỉ.
Ngoài ra, nhiều nghiên cứu còn chỉ ra thảo dược này có chứa nhiều chất xơ, canxi, hàm lượng đạm và chất béo vừa phải, có tác dụng cung cấp dinh dưỡng và chăm sóc tốt cho sức khỏe.
Cây xương khỉ ngâm rượu như thế nào?
Ngoài việc sắc uống để chữa bệnh hay dùng nấu ăn, cây xương khỉ còn có thể được dùng để ngâm rượu. Thực chất dược chất nằm nhiều trong thân cây hơn là lá của cây nên khi ngâm rượu bạn nên chọn thân cây và rễ cây (nếu có càng tốt) để ngâm chứ không lấy lá nhiều.
Sau đây là cách ngâm rượu cây xương khỉ đúng cách để có được một bình rượu có chất lượng:
+ Bước 1: Chuẩn bị 1kg thân xương khỉ và rễ phơi khô, rửa sạch và để cho khô ráo.
+ Bước 2: Cho tất cả cây xương khỉ đã rửa sạch vào một bình thủy tinh hoặc bình sành sứ có dung tích khoảng 3 lít.
+ Bước 3: Cho 3 lít rượu nếp có nồng độ 40 độ vào bình chứa cây xương khỉ, đậy kín nắp và để nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.
Để ngâm trong vòng 2-3 tháng cho các dược chất trong cây xương khỉ tan ra với rượu là có thể sử dụng được.
Như vậy cách làm cây xương khỉ ngâm rượu cũng đơn giản và tương tự như cây xương khỉ sắc thuốc. Thời gian chế biến có thể mất vài tháng nhưng thời gian sử dụng nó cũng rất lâu, tiện lợi và cũng rất tốt cho sức khỏe.
Vì vậy nếu có thể bạn hãy ngâm một bình rượu xương khỉ để sẵn trong nhà, khi nào cần chỉ cần để chữa bệnh hay uống lấy ra sử dụng mà không cần chế biến.
[content-egg module=AE__shopducthinh]
Cách dùng cây xương khỉ ngâm rượu
– Dùng để uống: nếu bạn bị đau bụng, tiêu chảy, chóng mặt, say tàu xe hay đau nhức xương khớp lâu ngày thì bạn nên sử dụng nó để uống. Nó có thể làm xoa dịu các cơn đau cho bạn.
– Dùng để bôi ngoài da: khi bạn bị đau xương khớp, sưng đỏ, bông gân, trật chân, hay tụ máu bầm,… bạn có thể sử dụng nó để bôi vào những vùng bị thương nó có thể làm giảm những vết thương đó
Ngoài ra bạn còn có thể uống rượu cây xương khỉ sau mỗi bữa ăn như một loại thuốc bổ hàng ngày, giúp duy trì sức khỏe tốt của bạn.
Như vậy ta thấy cây xương khỉ ngâm rượu cũng có lợi ích không kém so với việc sắc thuốc uống hay nấu ăn hằng ngày. Chẳng những thế mà có thể nó còn có công dụng vượt trội hơn.
Hi vọng bài viết trên sẽ giúp cho bạn hiểu rõ hơn về cách dùng từ cây xương khỉ, cách làm cũng như lợi ích của nó để bạn có thể áp dụng khi cần thiết.
