Cách nấu dây khổ qua rừng

Khổ qua rừng được biết đến như một món ăn bổ dưỡng trong gia đình. Không chỉ quả, mà lá dây khổ qua rừng còn được xem là một loại thảo dược hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả. 

Hiện nay có rất nhiều người tìm hiểu và quan tâm đến dây khổ qua rừng vì những công dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên tùy theo từng bệnh sẽ có những cách sử dụng khác nhau. Hãy tìm hiểu xem dây khổ qua rừng trị bệnh gì và cách nấu dây khổ qua rừng như thế nào để đạt hiệu quả tốt.

Hình ảnh dây khổ qua rừng

Giới thiệu về dây khổ qua rừng

Dây khổ qua rừng còn có tên gọi dân gian khác là mướp đắng rừng, cây cẩm lệ chi, lương qua…

Khổ qua rừng có dạng thân leo, thường mọc trong rừng, thích hợp khí hậu nhiệt đới vì ưa ẩm ướt. Quả của khổ qua rừng rất nhỏ, nhỏ hơn so với khổ qua nhà. Trái to nhất của khổ qua rừng chỉ bằng ngón chân cái nhưng hàm lượng chất dinh dưỡng lại cao gấp bội so với khổ qua thường.

cách nấu dây khổ qua rừng

Có thể dùng tất cả các bộ phận của dây để làm thuốc, từ lá, thân, quả và cả hạt khổ qua vì đều có dược tính tốt. 

Dây khổ qua rừng có thể sử dụng tươi hay khô đều có tác dụng như nhau. Khi thu hoạch nhiều dây khổ qua rừng nhưng không sử dụng hết. Bạn nên rửa sạch sau đó phơi hoặc sấy khô dây khổ qua rừng để bảo quản mà không làm mất đi chất dinh dưỡng.

Công dụng của khổ qua rừng

Khổ qua rừng là một loại cây khá phổ biến tại Việt Nam. Theo Đông y, cây có tính hàn, vị hơi đắng nhưng có nhiều tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả. Không chỉ Đông y mà theo khoa học hiện đại đã nghiên cứu ra những hoạt chất có lợi trong dây khổ qua rừng có những công dụng như sau.

  • Trà khổ qua rừng giúp thanh nhiệt cơ thể, giải độc gan, loại bỏ những chất độc hại tích tụ hằng ngày trong cơ thể bằng cách lọc qua thận và thải ra ngoài.
  • Hỗ trợ điều trị cho người bị bệnh tiểu đường do trong dây khổ qua rừng có hoạt chất làm giảm lượng đường, hạ đường huyết trong máu.
  • Giúp ngăn ngừa và đẩy lùi sự lão hóa ở các tế bào.
  • Chống lại tế bào ung thư, diệt virus, vi khuẩn nên được dùng hỗ trợ điều trị ung thư rất nhiều.
  • Lấy nước dây khổ qua rừng tắm sẽ trị được mụn nhọt, rôm sảy ở trẻ em.
  • Ngoài ra dây khổ qua còn hỗ trợ điều trị bệnh gout, thấp khớp, đồng thời giúp chị em phụ nữ làm đẹp, giảm cân.

Cách nấu dây khổ qua rừng chữa bệnh hiệu quả

Dây khổ qua rừng có rất nhiều cách dùng. Bạn có thể sử dụng khổ qua rừng tươi hoặc khô tùy theo ý thích và nhu cầu vì mỗi loại đều có tác dụng như nhau. Dưới đây là một số cách nấu dây khổ qua rừng dùng để chữa bệnh hoặc bồi bổ sức khỏe:

Cách sử dụng dây khổ qua rừng tươi

Thực tế hằng ngày khổ qua rừng đã là một món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình hằng ngày. Nên bạn có thể dùng dây khổ qua rừng để chế biến thành các món ăn khác nhau như luộc, nấu canh, xào thịt…

Vì khi chữa bệnh cần phải dùng thường xuyên nên bạn cần thay đổi nhiều cách dùng khổ qua rừng khác nhau, đổi khẩu vị để không bị nhàm chán.

Khi mua được dây khổ qua rừng tươi, bạn cần loại bỏ những lá vàng úa, giữ lại phần thon còn non, sau đó rửa sạch sẽ, ngâm muối 5 phút để loại bỏ những tạp chất rồi sử dụng.

Cách nấu dây khổ qua rừng khô làm thuốc

Dây khổ qua rừng khô có thể dễ dàng tìm mua hơn khổ qua rừng tươi. Và vì tính tiện lợi không cần mất nhiều thời gian nên mọi người chủ yếu là sử dụng khổ qua rừng khô để làm trà uống hằng ngày.

Bạn có thể áp dụng cách nấu dây khổ qua rừng theo các bước sau:

  • Chuẩn bị khoảng 10g dây khổ qua rừng khô. Đem đi rửa sạch dây khổ qua rừng để loại bỏ bụi bẩn và những tạp chất trong lúc chế biến.
  • Sau đó cho dây khổ qua rừng vào ấm cùng một lượng nước khoảng 100ml, sau đó tráng sơ trong 30 giây và đổ nước ra ngoài.
  • Tiếp theo đun sôi dây khổ qua rừng cùng 200ml nước, hãm khoảng 5 phút. Bạn nên sử dụng trà khi còn ấm để cơ thể hấp thụ được tối đa chất dinh dưỡng.

Hoặc bạn có thể dùng 50g dây khổ qua rừng khô sắc với 1,5l nước. Khi nước sôi thì hạ nhỏ lửa và tiếp tục đun trong vòng 15 phút để có thể ra hết tinh chất. Gạn lấy phần nước, bạn có thể dùng nóng hay lạnh tùy thích.

Tùy theo mục đích sử dụng sẽ có lượng trà và lượng nước riêng, thích hợp cho mỗi loại bệnh. Tốt nhất bạn nên dùng theo chỉ định của bác sĩ để đạt hiệu quả tốt nhất.

Cách nấu dây khổ qua rừng
Cách nấu nước dây khổ qua rừng

Giá bán dây khổ qua rừng

Với nhiều công dụng tuyệt vời như trên, khổ qua rừng được mọi người biết đến và tin dùng nhiều hơn. Chính vì vậy, trên thị trường rất nhiều nơi rao bán sản phẩm dây khổ qua rừng.

Giá dây khổ qua rừng khô sẽ dao động trong khoảng 100.000 – 180.000 đồng/kg.

Tuy nhiên không phải địa chỉ nào cũng bán sản phẩm chất lượng. Khi quyết định mua dây khổ qua rừng khô, bạn nên tìm hiểu kỹ càng tránh mua phải sản phẩm kém chất lượng, ảnh hưởng đến sức khỏe.

Cách nấu dây khổ qua rừng

Địa chỉ bán khổ qua rừng uy tín

Trên khắp cả nước, có rất nhiều cơ sở chào bán các sản phẩm từ dây khổ qua rừng nhưng chưa được kiểm định về chất lượng.

Để tìm được địa chỉ mua dây khổ qua rừng chất lượng cũng không phải là điều dễ dàng. Tuy nhiên, ngày nay người dùng rất thông thái trong việc lựa chọn nơi mua hàng vì mạng xã hội phổ biến.

Một địa chỉ tốt không chỉ cần sản phẩm chất lượng mà còn cần đến nhiều yếu tố khác như giá thành phải chăng, chế độ hậu mãi, chăm sóc khách hàng tốt.

Công ty Thảo dược Đức Thịnh là một trong những cơ sở mua bán sỉ lẻ dây khổ qua rừng chất lượng và uy tín trên khắp cả nước mà bạn có thể tham khảo.

thảo dược đức thịnh
Cửa hàng Thảo dược Đức Thịnh

Sản phẩm từ dây khổ qua rừng của Thảo dược Đức Thịnh là sản phẩm có nguồn gốc thiên nhiên 100%. Không sử dụng bất kỳ hóa chất hay tạp phẩm nào trong quá trình chế biến. Đồng thời, nguồn nguyên liệu được chứng nhận 100% thành phần hữu cơ, không có thuốc bảo vệ thực vật. Vì thế bạn có thể yên tâm khi sử dụng.

Với tiêu chí thân thiện và phù hợp túi tiền của người dùng, giá thành dây khổ qua rừng khô ở Thảo dược Đức Thịnh cũng rất ưu đãi.

Quý khách hàng khi mua hàng tại đây nếu vấn đề về sản phẩm có bất kỳ một lỗi nhỏ nào để có đổi trả hàng miễn phí. Khách hàng thân thiết sẽ được công ty giảm giá khi mua những đơn hàng tiếp theo.

Nếu bạn có nhu cầu mua dây khổ qua rừng khô, có thể đến tại địa chỉ công ty tại 1236 Kha Vạn Cân, P. Linh Trung, Q. Thủ Đức, TP.HCM hoặc đặt hàng trực tiếp qua website: thaoduocducthinh.com. Công ty sẽ liên hệ chốt đơn cho bạn nhanh nhất.

Với tiêu chí sức khỏe của khách hàng là trên hết, chắc chắn khi mua hàng tại Thảo dược Đức Thịnh, bạn sẽ hài lòng với sản phẩm. Chúc bạn và gia đình thật nhiều sức khỏe và thành công.

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *