Cây thù lù ngâm rượu là một bài thuốc quý trong dân gian, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, ngày nay rất ít người còn nhớ và biết đến bài thuốc này. Để không bị lãng quên vô ích, hôm nay Đức Thịnh sẽ gợi nhớ và bật mí bạn cách ngâm rượu cây thù lù ngon và chất lượng nhất nhé!
Cây thù lù là cây gì?
Cây thù lù thuộc họ cà, có tên gọi khoa học là Physalis angulata L. Thân cây thù lù được dùng làm thuốc với tên gọi trong y dược là Herba physalis Angulate. Đây là họ cây thân thảo, mọc phân cành, có chiều cao tầm 50 – 90cm, có khi lên tới 1m.
Lá thù lù mọc so le, có phiến hình bầu dục, dài 30 – 35mm, rộng 20 – 40mm, chia thùy hoặc nguyên, cuống lá dài khoảng tầm 20cm. Hoa thù lù mọc tách biệt ở nách lá, có cuống hoa dài chừng 1cm.
Đài hoa thù lù dạng hình chuông, có lông, chẻ ra từ giữa thành 5 thùy. Tràng hoa có màu vàng tươi hay trắng nhạt và ở một số loài thù lù còn có thêm điểm chấm màu tím ở gốc hoa. Đặc biệt, ở đài đồng trưởng bao bọc lấy quả nên còn có tên gọi khác là quả lồng đèn.
Quả thù lù khi bóp vỡ sẽ tạo ra âm thanh bốp, nghe khá vui tai. Đây là dạng quả mọng, tròn hay hình trứng, khi còn non có màu xanh căng bóng và chuyển vàng khi chín. Bên trong quả thù lù có chứa rất nhiều hạt nhỏ màu vàng, hình thận. Nếu nếm thử quả thù lù chín ta sẽ thấy có vị hơi chua và ngọt nhẹ.
Kết quả nghiên cứu khoa học từ cây thù lù
Qua nhiều công trình nghiên cứu, cây thù lù được nhận định là chứa nhiều thành phần dược chất tốt cho sức khỏe. Trong đó, có thể kể đến các hợp chất anthocyanin, withaminimin, physagulin, steroid, whitasteroid, myricetin, withangulatin, physalin A-D, physagulin A-G, chlorogenic acid, choline, xocarpanolid, hygrin, physalin F, physalin D,…
Với các dược chất chứa trong như vậy, cây thù lù đã được nhiều chuyên gia khoa học đánh giá cao về tác dụng mang lại. Cụ thể, ở thử nghiệm tại trường đại học y khoa, viện đại học Taiwan, trường dược đã ghi nhận thành phần physalin F, physalin D trong cây thù lù có hoạt tính diệt tế bào ung thư, khối u trên 8 dòng ung thư trên cả người và động vật gồm có:
- HA22T (Ung thư gan – Hepatoma)
- Ung thư cổ tử cung
- Ung thư KB (Mũi – Khí quản)
- Ung thư ruột Colo 20
- Ung thư phổi (Calu – 1)
- Melanoma (H1447), Hep – 2 và 8401 glioma (Não) là 3 dòng ung thư ở động vật.
Đặc biệt, theo Anticancer Research số 12 năm 1992, hoạt tính diệt tế bào ung thư với ung thư gan và tử cung là mạnh nhất. Hơn thế nữa, thành phần physalin F chứa trong cây thù lù còn có khả năng chống u bướu loại P338 lymphocytic leukemia khi thử nghiệm trên chuột.
Cây thù lù ngâm rượu được không? Có tác dụng gì?
So với nhiều bộ phận khác của cây thù lù thì rễ là bộ phận thích hợp nhất được lựa chọn để ngâm rượu. Đây cũng là bộ phận được các chuyên gia đánh giá cao về thành phần dược chất chứa trong.
Đặc biệt, nếu áp dụng cách ngâm rượu với rễ cây thù lù sẽ giúp dược liệu tiết ra được hết các dược chất quý chứa trong một cách tốt nhất. Cây thù lù ngâm rượu là bài thuốc quý, tốt cho sức khỏe và có tác dụng chữa bệnh tiểu đường khá hiệu quả.
Cách làm này không hề phức tạp hay cầu kỳ, chỉ đơn giản là dùng rễ cây thù lù (dược liệu đã được sơ chế sạch sẽ, phơi khô, cắt lát) đem ngâm với rượu và mật ong trong khoảng thời gian thích hợp là có thể dùng.
Một số tác dụng trị bệnh khác của cây thù lù
Ngoài các tác dụng nêu trên, cây thù lù với nhiều thành phần dinh dưỡng như chất đạm, chất xơ, chất béo, canxi, sắt, vitamin A, vitamin C,… còn mang đến nhiều tác dụng tốt khác đối với sức khỏe. Đương nhiên, không chỉ ở Việt Nam, tại một số nước trên thế giới cây thù lù còn là bài thuốc quý, được ứng dụng dùng với nhiều tác dụng như:
- Tại Ấn Độ, toàn thân cây thù lù được sử dụng làm thuốc lợi tiểu, còn lá cây thì được dùng để trị chứng rối loạn dạ dày.
- Tại Africa, lá cây thù lù được sử dụng đắp lên các vết thương bị nhiễm trùng để diệt khuẩn, ngăn ngừa nhiễm trùng.
Qua bài viết bên trên, hy vọng bạn đọc sẽ có cái nhìn tổng quát hơn về tác dụng của cây thù lù đối với sức khỏe con người. Đặc biệt, cây thù lù ngâm rượu ngoài tốt cho sức khỏe còn có khả năng ngăn ngừa và điều trị bệnh tiểu đường khá hiệu quả. Hãy lưu lại kiến thức bổ ích để áp dụng khi cần bạn nhé!
