Dây khổ qua rừng có tác dụng gì? Câu hỏi được đặt ra của rất nhiều người, trước thông tin cho rằng dây khổ qua rừng có tác dụng hỗ trợ điều trị rất nhiều căn bệnh, đặc biệt là căn bệnh tiểu đường. Để giải đáp thắc mắc trên cũng như hiểu rõ hơn về dây khổ qua rừng, Đức Thịnh mời bạn đọc tham khảo bài viết sau nhé!
Thaoduocducthinh.comĐặc điểm dây khổ qua rừng
Cây khổ qua rừng còn có tên gọi là cây mướp đắng rừng. Đây là một loại dây leo, mọc hoang ở nhiều nơi trên khắp nước ta. Khác với khổ qua trồng tại nhà, dây khổ qua rừng sẽ cho quả nhỏ, có màu xanh đậm và vị đắng hơn rất nhiều.
Nếu như quả khổ qua được nhắc đến, được dùng nhiều trong các món ăn gia đình thì dây khổ qua rừng cũng không hề kém cạnh với giá trị mang lại. Dây khổ qua rừng có thể ứng dụng để hỗ trợ điều trị nhiều căn bệnh hiệu quả.
Theo kết quả nghiên cứu, trong dây khổ qua rừng có chứa nhiều hợp chất, chất khoáng, vitamin và nhiều chất khác như: Nước, protein, kẽm, sắt, magie, các loại vitamin (C, A, B1, B2,…), carbohydrat, cucurbitacin B, momordicin I và II, lipid, có công dụng rất tốt cho sức khỏe.
Còn về mặt đông y, dây khổ qua rừng có vị đắng, không độc, tính hàn, có tác dụng hiệu quả trong việc thanh nhiệt, giải độc, trừ đờm, cắt nhanh các cơn ho,…
Tác dụng của dây khổ qua rừng mang lại là gì?
Thông qua kết luận của các nghiên cứu y học, dây khổ qua rừng có nhiều tác dụng y học. Chúng ta có thể kể đến một số tác dụng điển hình, nổi bật như:
Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường
Theo y học, các dược chất có trong dây khổ qua rừng có các dụng tương tự giống như isulin. Vì vậy mà dùng nguyên dược liệu này mỗi ngày sẽ giúp làm tăng tiết chất isulin, từ đó hỗ trợ chuyển hóa lượng đường trong máu nhanh và hiệu quả.
Đồng thời, dây khổ qua rừng còn giúp làm giảm và ổn định lượng đường huyết cơ thể, cải thiện tình trạng cao huyết áp, mỡ máu, ngăn ngừa sơ vữa động mạch, chống viêm đường tiết niệu rất tốt.
Ngăn ngừa bệnh ung thư
Dây khổ qua rừng với hàm lượng protein và vitamin C cao, giúp cơ thể tăng cường chức năng hệ miễn dịch tốt, từ đó có thể kháng cự lại sự tấn công của các tế bào ung thư rất tốt.
Hỗ trợ điều trị bệnh Gout
Ngoài tác dụng hạ đường huyết, dây khổ qua rừng có thể giúp làm giảm axit uric một cách tốt nhất. Vì vậy mà bệnh nhân gout sử dụng dây khổ qua rừng mỗi ngày sẽ rất tốt.
Điều trị rôm sảy ở trẻ em
Với tác dụng thanh nhiệt, giải độc, nếu dây khổ qua rừng nấu nước tắm cho trẻ sẽ giúp điều trị rôm sảy rất tốt.
Chữa thấp khớp
Dây khổ qua rừng nếu sử dụng chung với một số dược liệu khác sẽ làm nên bài thuốc chữa thấp khớp tuyệt vời. Cụ thể, dây khổ qua rừng, dây đau xương sao, cây vòi voi sao, cối xay, cây trinh nữ, cỏ xước, rễ nhàu, mỗi vị 8g, kết hợp rễ ngũ trảo, dây thần nông, mỗi vị 5g và gừng tươi 3g, quế chi 4g. Tất cả các nguyên dược liệu đem sắc lấy nước uống trong ngày.
Công dụng của cây khổ qua rừng
Dây khổ qua rừng được sử dụng dưới nhiều hình thức khác nhau như chế biến món ăn, nấu nước, giã nát đắp,… Việc thay đổi hình thức, dạng dùng dây khổ qua rừng hằng ngày nhằm giảm bớt sự nhảm chán trong ứng dụng hằng ngày mà vẫn mang lại công dụng hiệu quả.
Khổ qua rừng được sử dụng làm món ăn
Dây khổ qua rừng có thể dùng để làm thành nhiều món ăn ngon trong mỗi bữa ăn như: Lá và đọt khổ qua non làm rau luộc, xào, nấu canh chay hoặc có thể kết hợp nấu với xương, thịt bằm, cá vò viên,…. Quả khổ qua rừng dùng để nấu canh, nhồi thịt, xào trứng hay thịt,….
Đưa các món ăn này vào thực đơn bữa cơm của gia đình mỗi ngày cũng là cách chăm sóc sức khỏe ra đình tốt nhất, thông qua tác dụng thanh nhiệt, giải độc, giảm căng thẳng, mệt mỏi, ăn ngon, ngủ tốt,….
Những tác dụng dân gian từ cây mướp đắng rừng
Trong dân gian, dây khổ qua hay mướp đắng rừng được dùng với tác dụng thanh nhiệt, giải độc, sáng mắt, nhuận trường, tiêu đờm. Bên cạnh đó, chúng còn là bài thuốc an thần, giảm stress, giúp da dẻ mịn màng, ngăn ngừa và hỗ trợ chữa các căn bệnh về da khá hiệu quả.
Hơn nữa, dược liệu này còn được dùng trong các trường hợp trúng nắng, sốt nóng mất nước, viêm nhiễm tiết niệu, đường sinh dục, bị viêm kết mạc cấp và mãn tính. Đặc biệt, các dược chất trong dây khổ qua rừng còn giúp cơ thể ức chế sự chuyển hóa và hấp thu đường, ngăn ngừa bệnh đái tháo đường và ổn định đường huyết ở bệnh nhân tiểu đường hiệu quả.
Dân gian thường dùng toàn thân khổ qua rừng để chữa trị các chứng bệnh về gan. Phương thức được thực hiện bằng cách chặt khúc dây, trái, lá ngắn tầm 3 – 4 cm, đem phơi khô để nấu nước uống hằng ngày. Đồng thời, dây khổ qua còn được ứng dụng dùng trị chứng lỵ.
Lá khổ qua rừng dùng giã nát đắp trị mụn nhọt tuyệt vời. Nhai hạt khổ qua (hạt của quả già), nuốt nước, bỏ bã, trị ho, viêm họng rất hay. Hoặc dùng hạt khổ qua nhai nuốt nước, bã đắp trị côn trùng cắn. Còn hoa khổ qua phơi khô, tán thành bột để dành uống trị đau bao tử.
Những tác dụng của cây khổ qua rừng trong y học cổ truyền
Trong đông y, cây khổ qua rừng được ứng dụng làm thuốc chống ung thư, sốt rét, kháng virus, bảo vệ tim mạch. Đồng thời, đây còn là bài thuốc giúp điều trị đau bụng, đau bụng kinh, sốt, tiểu đường, các bệnh về da (ghẻ, mẩn ngứa,…) rất tốt. Đặc biệt, cây khổ qua rừng còn được xem là một cách thức tẩy giun, tránh thai hiệu quả.
Những tác dụng của cây khổ qua rừng trong y học hiện đại
Về khía cạnh tây y, cây khổ qua rừng được đánh giá là giàu protein và chứa hàm lượng vitamin C cao, nhiều nhất là ở bộ phận quả. Chính vì vậy, cây khổ qua rừng có khả năng giúp nâng cao chức năng miễn dịch, làm cho tế bào miễn dịch có tác dụng tiêu diệt tế bào ung thư hiệu quả.
Nói về nước cốt khổ quả rừng thì loại nước này chứa khá nhiều protein tựa như hoạt chất alkaloid, có tác dụng tăng cường chức năng nuốt của các thực bào, giúp ngừa ung thư, giảm, cân bằng đường huyết và là món ăn lý tưởng dành cho bệnh nhân tiểu đường.
Dây khổ qua rừng mang lại những tác dụng gì? Đây sẽ không còn là thắc mắc của bạn đọc nữa rồi nhé! Còn chần chừ gì nữa mà không bỏ túi ngay cho mình những bài thuốc từ dây khổ qua rừng đi nào! Chúc các bạn sức khỏe nhé!
