Theo tài liệu báo cáo của NCBI, bệnh gan nhiễm mỡ đã và đang ngày càng trở nên phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới, ảnh hưởng đến khoảng 25% số người trên toàn cầu. Bệnh gan nhiễm mỡ nếu không được chữa trị có thể tiến triển thành nhiều bệnh nghiêm trọng, ảnh hưởng đến nhiều vấn đề sức khỏe khác, thậm chí là tử vong.
Gan Nhiễm Mỡ Là Bệnh Gì?
Gan là cơ quan nội tạng lớn nhất của cơ thể con người, nằm bên phải của bụng. Gan có chức năng loại bỏ độc tố và xử lý chất dinh dưỡng từ những thực phẩm bạn ăn. Máu từ hệ thống tiêu hóa lọc qua gan trước khi đi bất cứ nơi nào khác trong cơ thể bạn.
[content-egg module=AE__shopducthinh next=1]Gan nhiễm mỡ xảy ra khi có sự tích tụ quá nhiều chất béo dư thừa trong các tế bào gan. Bệnh này có liên quan đến béo phì, tiểu đường loại 2 và các rối loạn khác, đặc trưng bởi kháng insulin. Bình thường, gan có chứa một ít chất béo, nhưng nếu chất béo chiếm hơn 10% trọng lượng gan thì bạn đã bị bệnh gan nhiễm mỡ.
Bệnh gan nhiễm mỡ được phân loại thành 3 cấp độ khác nhau để đánh giá mức độ nguy hiểm của bệnh:
- Cấp độ 1: Lượng mỡ tích tụ trong gan chiếm 5-10% trong lượng gan. Ở giai đoạn này, bệnh không có triệu chứng rõ rệt, chưa ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe, do đó người bệnh có thể điều trị tại nhà bằng cách thay đổi chế độ ăn uống, nghỉ ngơi hàng ngày.
- Cấp độ 2: Lượng mỡ chiếm 10-20% trọng lượng gan, mỡ lan rộng, các mô gan có tình trạng bị viêm.
- Cấp độ 3:Lượng mỡ tích tụ trong gan hơn 30%, các triệu chứng như đau tức vùng bụng, người mệt mỏi xuất hiện rõ rệt hơn, tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng và khó điều trị hơn.
Bệnh Gan Nhiễm Mỡ Có Nguy Hiểm Không?
Có thể nói bệnh gan nhiễm có nguy hiểm hay không phụ thuộc rất nhiều vào cấp độ bệnh mà người bệnh đang mắc phải. Ở cấp độ 1, bệnh vẫn đang ở thể nhẹ và có thể tự khỏi khi người bệnh điều chỉnh lại chế độ ăn uống, nghỉ ngơi của mình.
Từ cấp độ 2 trở đi, người bệnh nên lưu tâm hơn vì bệnh đã chuyển biến khá phức tạp, cần được theo dõi sát sao để điều trị kịp thời, tránh tình trạng bệnh bị biến chứng sang các bệnh nguy hiểm khác như viêm gan, xơ gan, ung thư gan.
Những Nguyên Nhân Nào Gây Ra Gan Nhiễm Mỡ ?
Các yếu tố gây ra hoặc góp phần phát triển bệnh gan nhiễm mỡ bao gồm:
- Thừa cân, béo phì
Béo phì là nguyên nhân thúc đẩy lưu trữ mỡ ở gan. Theo ước tính, 90% trong tổng số 30 người trưởng thành béo phì mắc gan nhiễm mỡ và tình trạng đang gia tăng ở trẻ em do dịch béo phì.
[content-egg module=AE__shopducthinh next=1]- Lạm dụng rượu bia:
Theo nghiên cứu, trong rượu bia có chứa nhiều ethanol làm cho các tế bào gan bị tăng NADH, triglyceride ở gan, khiến cho gan bị suy giảm chức năng chuyển hóa chất béo, là cho mỡ tích tụ trong gan nhiều hơn.
- Dư thừa mỡ bụng
Những người bình thường cũng có nguy cơ bị gan nhiễm mỡ nếu họ có nhiều mỡ bụng, tích tụ quá nhiều mỡ quanh eo.
- Kháng insulin
Trong đó, các tế bào trong cơ thể không hấp thụ đường để đáp ứng hormone insulin.
- Lượng đường trong máu cao
Tiêu thụ nhiều đồ uống có đường có hàm lượng fructose cao có khả năng tích tụ mỡ gan ở cả trẻ em và người lớn.
- Lượng carbs tinh chế cao
Ăn nhiều thực phẩm chứa carbs tinh chế thường xuyên sẽ thúc đẩy việc lưu trữ mỡ gan.
- Sức khỏe đường ruột bị suy giảm
Mất cân bằng vi khuẩn đường ruột hoặc bất kỳ vấn đề sức khỏe đường ruột nào khác cũng đều là nguy cơ góp phần vào sự phát triển gan nhiễm mỡ.
Triệu Chứng Của Bệnh Gan Nhiễm Mỡ
Trên thực tế, khi nhiễm bệnh bạn sẽ ít khi nhận ra mình bị gan nhiễm mỡ hay không. Tuy nhiên trong một số trường hợp sẽ có triệu chứng cụ thể mà bạn có thể nhận biết. Bạn có thể kiểm soát sức khỏe qua các dấu hiệu như:
- Mệt mỏi, suy nhược cơ thể
- Vàng da, vàng mắt
- Có thể xuất hiện dấu sao mạch
- Đau nhẹ ở vùng bụng bên phải hoặc ngay giữa
- Nồng độ men gan tăng cao
- Nồng độ insulin tăng cao
Bạn Có Thể Ngăn Ngừa Và Cải Thiện Tình Trạng Gan Nhiễm Mỡ Như Thế Nào?
Có một số điều bạn có thể làm để chữa khỏi gan nhiễm mỡ như giảm cân hoặc cắt giảm lượng carbs trong chế độ ăn uống. Bạn có thể kiểm soát sức khỏe bằng một số biện pháp phổ biến như:
Giảm cân và hạn chế ăn quá nhiều nếu bị thừa cân hoặc béo phì
Giảm cân là một trong những cách tốt nhất để đẩy lùi bệnh gan nhiễm mỡ nếu bạn đang bị thừa cân hoặc béo phì. Thực tế đã được chứng minh, những người trưởng thành đã giảm mỡ gan sau khi thực hiện giảm cân trong một thời gian nhất định. Bạn có thể lên kế hoạch giảm cân bằng cách xây dựng chế độ ăn kiêng hợp lý, kết hợp tập thể dục điều độ.
[content-egg module=AE__shopducthinh next=1]Cắt giảm lượng Carbs tinh chế
Một cách hợp lý để giải quyết gan nhiễm mỡ là cắt giảm chất béo trong chế độ ăn uống, bao gồm các loại thực phẩm thúc đẩy mỡ gan.
Một số loại thực phẩm và đồ uống có lợi cho người bị gan nhiễm mỡ: chất xơ hòa tan, phẩm chứa axit béo không bảo hòa như dầu ô liu, bơ, các loại hạt,…
Tập thể dục hàng ngày
Hoạt động thể chất không những là một cách hiệu quả để giảm mỡ gan mà còn tăng cường sức khỏe, ngăn ngừa nhiều bệnh khác. Bạn nên chọn những hoạt động thể thao bạn thích và có thể duy trì chiến lược rèn luyện thể chất tốt nhất.
Có thể bạn cho rằng, mỡ trong gan không nguy hiểm đến mức cảnh báo, nhưng gan nhiễm mỡ khi không được điều trị đúng cách có thể dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm đến sức khỏe. May mắn là bệnh có thể đảo ngược nếu được giải quyết ở giai đoạn đầu.
Sử dụng thảo dược phòng ngừa và ức chế gan nhiễm mỡ
Trên thực tế, dân gian việt Nam có rất nhiều vị thuốc quý có thể hỗ trợ điều trị và phòng ngừa bệnh gan nhiễm mỡ như cà gai leo, an xoa, diệp hạ châu, nhân trần…. Bạn đọc có thể tham khảo thông tin về các vị thảo dược này để lựa chọn cho mình một thảo dược phù hợp giúp hỗ trợ điều trị và phòng ngừa bệnh gan tốt nhất ngay tại nhà.
Vì vậy, quan trọng hơn hết là mỗi người cần chủ động tìm hiểu thông tin cũng như cách nhận biết về bệnh. Thực hiện chế độ ăn uống lành mạnh, tăng cường hoạt động rèn luyện thể chất, sử dụng thảo dược bổ sung… có thể làm giảm lượng mỡ dư thừa và giảm nguy cơ tiến triển thành bệnh nguy hiểm hơn.
