Cà gai leo là một loại thảo dược rất quen thuộc đối với những người dùng để điều trị bệnh gan. Nhưng nếu cà gai leo ngâm rượu thì có tốt cho gan không? Cùng thảo dược Đức Thịnh tìm hiểu xem cà gai leo ngâm rượu có tốt không nhé!
Bộ phận nào của cà gai leo được sử dụng để ngâm rượu
Cà gai leo là cây thân thuộc có thể bào chế ra rất nhiều bài thuốc để chữa trị nhiều bệnh. Người dân thường thì sẽ thu hoạch hết tất cả bộ phận của cây vì mọi bộ phận đều có công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.
Đặc biệt phần rễ cây cà gai leo là bộ phận được sử dụng làm thuốc nhiều nhất. Rễ cà gai leo được chia thành nhiều nhánh rễ phụ nhỏ. Phần chuôi của rễ thường rất cứng, bao quanh là một lớp vỏ màu vàng nhạt. Thân rễ dài khoảng 10 -20cm, khi khô có mùi thơm nhẹ của thuốc bắc.
Ngoài việc sử dụng rễ cà gai leo để sắc nước uống, nhiều người thường sử dụng rễ cà gai leo ngâm rượu như một bài thuốc trị bệnh. Vì rễ cây cà gai leo có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng khá cao so với các bộ phận khác. Mặt khác rễ cây cũng ít khi bị dập và hỏng nên dùng để ngâm rượu được lâu hơn.
Cà gai leo ngâm rượu có tốt không?
Theo Y học cổ truyền, rễ cà gai leo là một vị thuốc nam rất tốt, dùng để giải độc rượu, hỗ trợ điều trị đau nhức xương khớp, điều trị đau nhức răng. Không chỉ thế, ngâm rượu cà gai leo còn mang lại những lợi ích như:
- Cà gai leo ngâm rượu sẽ bảo quản được lâu, đồng thời bổ sung được một lượng thuốc tốt và đều đặn cho cơ thể hằng ngày.
- Dùng rễ cà gai leo ngâm rượu khá dễ uống và không gây tác dụng phụ nào đối với sức khỏe.
- Theo như nghiên cứu khoa học, hoạt chất glycoalcaloid có trong rễ cà gai leo cao hơn nhiều so với các bộ phận khác của cây nên khi sử dụng để ngâm rượu sẽ tối ưu hiệu quả chữa bệnh.
- Cách dùng cây cà gai leo ngâm rượu đơn giản, được đánh giá phù hợp với nhiều đối tượng người dùng.
>>> Có nên uống cà gai leo thường xuyên hay không?
Rễ cà gai leo khi ngâm rượu có tác dụng gì?
Cha ông ta từ xưa đã biết đến những tác dụng của cà gai leo mang lại. Chính vì thế, việc sử dụng rễ cà gai leo để ngâm rượu để chữa bệnh rất là phổ biến. Rượu rễ cây cà gai leo có rất nhiều tác dụng, đặc biệt là những tác dụng sau.
– Giải độc rượu: Đây là một phương pháp rất tuyệt vời dùng cho người phải thường xuyên sử dụng bia rượu trong công việc. Dưỡng chất trong cà gai leo có tác dụng thanh lọc độc hại trong gan ra khỏi cơ thể. Do đó, các bài thuốc dùng cà gai leo giải rượu thường được nhiều người áp dụng. Sáng hôm sau khi ngủ dậy bạn sẽ không còn cảm giác mệt mỏi hay đau nặng đầu.
– Chữa đau lưng, phong tê thấp: đây là một căn bệnh khá phổ biến ở lứa tuổi trung niên, gây ra nhiều khó khăn khi sinh hoạt hàng ngày. Sử dụng mỗi ngày 2 ly rượu khoảng 10ml trong vòng tháng tình trạng sẽ được cải thiện.
– Hỗ trợ điều trị chảy máu chân răng, đau nhức răng: Trong thành phần dịch chiết của cà gai leo có chứa các chất chống viêm, giảm tổn thương do oxy hóa gây ra, do đó uống rượu ngâm rễ cà gai leo có thể chữa viêm răng, chảy máu chân răng hiệu quả
– Hỗ trợ chữa đau nhức do viêm khớp: Theo nghiên cứu khoa học, rễ cà gai leo chứa hoạt chất Solamin Avà Solamin B có tác dụng giảm đau, chống viêm. Theo Đông y, cà gai leo có tính bình nên việc dùng cà gai leo ngâm rượu thích hợp để chữa đau lưng, đau nhức xương khớp, thấp khớp.
– Bồi bổ cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch mạnh mẽ: Theo nghiên cứu khoa học, các thành phần dịch chiết của cà gai leo có khả năng kích hoạt tế bào lympho T, giúp điều hòa chức năng của hệ miễn dịch. Do đó, việc uống rượu cà gai leo có thể giúp tăng cường sức khỏe, bảo vệ cơ thể chống lại các tác nhân gây hại, ngăn ngừa bệnh hiệu quả.
Người mắc bệnh gan có sử dụng được cà gai leo ngâm rượu không?
Đối với người bình thường, khi sử dụng một liều lượng hợp lý rượu cà gai leo sẽ thực sự tốt cho sức khỏe . Điều này đã được các bác sĩ chuyên ngành nghiên cứu là có hiệu quả tốt. Nhưng đối với những người đang điều trị các bệnh về gan, mà muốn dùng rượu cà gai leo thì thực sự không tốt cho sức khỏe. Tình trạng gan đang yếu mà phải chịu nhiều tác động cho rượu thì sức đề kháng của gan cũng suy giảm.
Theo Đông Y cũng như Tây Y khuyến cáo rằng rượu hoặc bất kỳ một chất có nồng độ cồn dù cao hay thấp cũng đều không tốt cho gan, đặc biệt là những người mắc bệnh gan.
Vậy nên khi sử dụng cà gai leo trị bệnh gan, người bệnh cần hết sức lưu ý, tránh sử dụng rượu cà gai leo, hoàn toàn nghe theo lời khuyên của bác sĩ để việc điều trị bệnh gan có hiệu quả tốt nhất.
Cách ngâm rượu cà gai leo cho hiệu quả cao
– Lấy 1kg rễ cà gai leo đem rửa sạch sẽ, loại bỏ bụi bẩn rồi đem sao vàng hạ thổ, sau đó đem ngâm cùng 4 lít rượu trắng.
– Lưu ý bạn phải chú ý nguồn gốc rượu, đảm bảo rượu được nấu từ gạo hoặc đậu xanh, đảm bảo an toàn cho sức khỏe, tránh những loại rượu không rõ nguồn gốc. Nồng độ rượu dao động từ 40 – 45 độ là hợp lý. Không nên sử dụng những loại rượu quá mạnh, điều đó có thể dẫn đến phản tác dụng của rễ cà gai leo.
– Nên sử dụng bình ngâm rượu bằng sứ hoặc thủy tinh để đảm bảo được chất lượng rượu tốt nhất.
– Ngâm trong thời gian 1 tháng để rượu hòa tan hết những dưỡng chất có trong rễ cà gai leo, khi thấy rượu chuyển sang màu vàng nhạt và có mùi thơm, khi đó mới được sử dụng.
>>> Cà gai leo mua ở đâu thì tốt?
Qua những thông tin trên, bạn có thể thấy được rằng rễ cây cà gai leo ngâm rượu thực sự là một vị thuốc có công dụng rất tốt đối với sức khỏe, dùng để chữa trị một số bệnh hiệu quả. Nhưng đối với người bệnh gan, tuyệt đối không nên dùng rượu cà gai leo, mà nên sử dụng bằng phương pháp hãm cà gai leo với nước để uống hằng ngày. Hi vọng những thông tin trên sẽ giúp cho bạn có cái nhìn rõ hơn về tác dụng của vị thuốc cà gai leo thật sự tốt không.
