Quả kha tử ngâm mật ong là bài thuốc dân gian được lưu truyền từ rất xa xưa. Không phải ngẫu nhiên mà bài thuốc này được sử dụng rộng rãi và được nhiều bệnh nhân quan tâm. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách ngâm quả kha tử với mật ong qua bài viết này.
Tác dụng của kha tử ngâm mật ong
Theo đông y, quả kha tử có vị chua, đắng, chát, được quy vào kinh phế và đại tràng. Quả này có tác dụng chính là liễm phế, trị phế hư, trừ ho, làm sạch phổi, trị hen, viêm hầu họng và khan tiếng.
Đối với y học hiện đại quả kha tử có tác dụng giảm ho rõ rệt nhờ vào hoạt chất polysaccharide. Ho có đờm lâu ngày không khỏi, trong thí nghiệm lâm sàng cho biết người bệnh sau khi uống quả kha tử 30 phút tình trạng ho sẽ giảm rõ rệt.
Ngoài ra, quả tử có chứa chất alloyl có khả năng ức chế virus, tăng cường sức đề kháng, tăng cường hệ miễn dịch, tiêu diệt mạnh mẽ các loại vi khuẩn gây ho và viêm họng.
Vị thuốc này có tác dụng ức chế các loại virus gây viêm họng, khan tiếng gồm: Virus adenovirus, virus Epstein – Barr (EBV), herpes simplex (HPV), coronavirus, virus rhinovirus, virus cúm A, cúm B, parainfluenza virus,… và một số loại vi khuẩn như liên cầu, tụ cầu.
Mật ong có chứa thành phần chủ yếu là đường tự nhiên cùng các hoạt chất axit amin, vitamin C, E, sắt, kẽm và chất chống oxy hóa. Nó không chỉ có tác dụng điều trị các bệnh về tim mạch, ung thư, huyết áp,… mà còn được dùng như một vị thuốc trị ho và những bệnh liên quan đến đường hô hấp hiệu quả.
Sự kết hợp hoàn hảo giữa quả kha tử và mật ong là một bài thuốc đông y giúp đẩy lùi các triệu chứng ho có đờm, ho khan, sưng rát cổ họng và viêm nhiễm đường hô hấp.
Cách ngâm quả kha tử với mật ong
Với vô vàn những hiệu quả tuyệt vời trong ngăn ngừa và điều trị nhiều căn bệnh, quả kha tử đã trở thành bài thuốc quý trong mỗi gia đình. Quả kha tử ngâm mật ong chính là một cách hay để dự trữ trong nhà và dùng khi cần thiết.
Phương pháp này không chỉ loại bỏ vị khó chịu của quả mà còn nâng cao hiệu quả chữa bệnh của quả kha tử, đặc biệt là các bệnh về đường hô hấp. Cách ngâm quả kha tử với mật ong rất đơn giản, bạn chỉ thực hiện theo các bước sau:
Chuẩn bị nguyên liệu: 500g quả kha tử, 1 lít mật ong nguyên chất, 1 lọ thủy tinh.
Cách thực hiện:
- Nếu chọn quả kha tử tươi, bạn lưu ý nên chọn quả già, vỏ ngoài có màu vàng ngà, thị chắc, tuyệt đối không lấy quả non và bị lép, đem đi phơi khô. Trước khi ngâm, bạn rửa sạch quả kha tử để cho ráo nước và sao sơ trên bếp. Sau đó bạn giã dập và bỏ phần hạt lấy phần vỏ dùng.
- Nếu chọn được những quả khô, bạn chỉ cần sử dụng lát vỏ đã được tách hạt đem ngâm.
- Bình thủy tinh rửa thật sạch, tráng sơ qua nước rồi để ráo. Xếp quả kha tử khô đã tách hạt sạch sẽ cho bào mình thủy tinh đã chuẩn bị. Tiếp theo đổ mật ong vào sao cho ngập quả kha tử.
- Đậy nắp kín, ngâm trong thời gian khoảng 1 tháng là có thể lấy ra dùng được.
Cách dùng:
Khi sử dụng, bạn nên ngậm quả khử ngâm trong miệng để các dược tính thấm vào cổ họng, trị ho rất hiệu quả. Bạn có thể nhai ngậm phần vỏ quả hoặc bỏ đi tùy ý thích. Nhưng không nên để quả bám quá nhiều mật ong vào.
Trước khi ngậm có thể dùng thìa gạn bớt mật ong đi. Vì mật ong dùng quá nhiều sẽ gây nóng trong người làm cho cơ thể mất nước.
Nếu sử dụng cho trẻ nhỏ thì nết chắt lấy nước cất cho bé uống mỗi lần 2 thìa, 2 lần trong ngày.
Một số lưu ý khi sử dụng quả kha tử ngâm mật ong
Quả kha tử là một vị thuốc được sử dụng để trị ho, khan tiếng, viêm họng rất hiệu quả. Tuy nhiên, trong quá trình dùng bài thuốc này bạn cần lưu ý một số vấn đề sau:
- Không sử dụng cho bệnh nhân bị ho mà có biểu hiện của chứng thấp nhiệt tích trệ.
- Dùng quả kha tử tươi ngâm mật ong để phát huy tối đa tác dụng trị ho, viêm họng, ngứa cổ,…
- Quả này kỵ những trường hợp bị táo bón, cảm cúm, có thực tà,… Vì vậy, tuyệt đối không sử dụng bài thuốc này cho những người đang bị tình trạng này.
Cách ngâm quả kha tử với mật ong là bí quyết tuyệt vời giúp điều trị nhiều căn bệnh. Hy vọng, bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về tác dụng, cách ngâm và sử dụng hiệu quả nhất.
